第6章 给领导吃哭了(1 / 2)

崇山峻岭 / 著

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“主任,你别急啊,杨厂长怎么跟咱们交待的?让领导尝到故乡的感觉。”

“你想想,那些领导早些年在老家,都是苦出身,他们吃得起大鱼大肉吗?”

“想要让他们尝到故乡的味道,必须得上他们年轻时候吃的家常菜,是不是这个道理?”

何雨柱拿出自己给刘岚的菜单:“主任你看,其实我开始想的就是做几道硬菜,后面我改主意了。”

“领导们不缺吃不缺喝,缺的是一口故乡的味道。”

啪啪啪!

匡明辉目光发亮,大力鼓掌:“傻柱,不对,何雨柱同志,你说的对!”

“对不住,我又误会你了,你办事有自己的思路,非常正确。”

“你放心,下回你干啥我都支持你,绝对不怀疑你的思路和行为。”

“呵呵,主任,其实你有一个我没有的优点,你能坦率承认自己的错误。”

“我应该多向你学习才是。”

何雨柱送上彩虹屁。

“没有没有,你能坚持自己的思路,顶住压力去执行,是非常难得的品质。”

匡明辉笑着摆了摆手。

两人互吹了几句,颇有一种‘之前怎么没发现你小子瞅着这么顺眼’的感觉。

匡明辉满意离开。

要不是着急跟杨亮平复命,他还想跟何雨柱多唠一会。

“开火。”

何雨柱吩咐。

马华蹲下身,打开灶台的进风口。

小胖则打开第二个,第三个。

三个灶台一起开火。

红烧肉想要炖的香,八角桂皮干辣椒姜蒜料酒酱油等配料是一方面,另一方面就是火候。

火候够了,肉质软糯,夹起来色泽金黄油亮,尝一口肥而不腻,甜中带咸、咸中有辣。

粉蒸肉也需要慢炖,只是炖的时间没有红烧肉那么久。

第三口锅则用来炒菜。

“今天我做湘菜,你俩在边上看,能学几分算几分。”

“师父领进门,修行看个人,听明白了吗?”

傻柱用抹布把大锅擦拭干净,喝道。

“听明白了!”x2。

马华和小胖神色激动,大声喊道。

等锅烧热,傻柱握住铁勺,挖一浅勺油下锅。

干豆角烧茄子,香干炒芹菜,辣椒炒肉,虎皮尖椒擂皮蛋一个个出锅。

快的让马华和小胖感到目不暇接。

菜丢入锅里,翻炒翻炒,出锅。

流程就这么简单,做出来的菜却格外的香,那香味仿佛钻进了他们鼻子里,直达脑髓。

“何雨柱同志,领导入座,可以上菜了。”

匡明辉大喊,身边跟着杨亮平的秘书张宇杰。

“雨柱同志,湘菜做的真香啊,闻着味儿我口水都要流出来了。”

张宇杰称赞道。

“呵呵,谢谢夸奖。”

何雨柱笑了笑,和马华小胖一起端菜。

领导吃饭的位置在食堂角落一间小屋里。

何雨柱三人端菜进门,匡明辉跟随。

“领导,条件简陋,做了几个小菜,希望合你们的胃口。”

杨亮平笑着介绍。

“不要搞铺张浪费。”

一位头发斑驳的老头淡淡道。

“领导,没有铺张浪费,做的都是小菜。”

杨亮平一脸笑呵呵。

“都这么说,那菜一端上桌,不是大肘子就是牛羊肉。”

“国家现在刚刚走出困难时期,大吃大喝,我心里愧疚啊。”

领导语气低沉。

显然,这一路下单位调研,吃喝方面的排场让他很不满意。

红烧肉,虎皮尖椒擂皮蛋,干豆角烧茄子,香干炒芹菜,辣椒炒肉一个接一个上桌。

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