“他们新请的厨子可是从西域来的，据说手艺高得很！”
赵烨微微一笑，系上围裙。
“既然他们想来试试，为何不接着？”
老伙计叹了口气：“可是我们现在没有好厨子啊！自从李师傅病了以后，厨房里就没有拿得出手的招牌菜了。”
“不必担心，今天我亲自下厨。”赵烨说道。
“您？”老伙计惊讶的看着他。
赵烨不以为意，开始查看厨房的食材。
“这些年我走南闯北，别的不敢说，做几道拿手菜还是有自信的。”
厨房里有不少新鲜的蔬菜肉类。
“去，把最新鲜的鱼拿来，还有那些山珍野味也准备好。”赵烨开始安排了。
“掌柜的，对方可是说了要做十道菜比试，您一个人能行吗？”
赵烨笑了笑：“放心，十道就十道。只是厨房里的炉灶可能不够用，得再添几个。”
伙计们面面相觑，但还是按照他的吩咐去准备了。
正忙着的时候，前堂小二急匆匆跑了进来。
“掌柜的！青龙楼的人来了！说等不及了，现在就要开始比！”
赵烨整理了一下衣服：“走吧，我去会会他们。”
来到前堂，只见几个人站在大厅中央，为首的是个四十来岁的胖子，头上戴着一顶金丝帽。
“哪位是新来的掌柜？”胖子高声问道。
赵烨走上前去：“在下赵烨，不知阁下是？”
胖子上下打量了赵烨一番：“在下何田，青龙楼东家。听说贵楼换了新掌柜，特来捧场。”
赵烨淡淡一笑：“多谢何掌柜了。”
何田哈哈一笑：“别客气！老规矩，咱们两家比试厨艺，输的那家”
他故意停顿了一下，狡黠的看着这个外乡人。
“输的那家，从此关门，如何？”
这话一出，酒楼里的伙计们顿时脸色大变。
“掌柜的，不能答应啊！”老伙计小声劝道。
赵烨却不慌不忙的对着他们摆摆手：“好啊，那咱们现在就开始？”
何田一愣，显然没想到赵烨会答应得如此爽快。
狐疑的看了赵烨一眼：“你确定？”
赵烨点了点头：“当然，不过既然是比试，总要有个证人吧？”
何田冷笑一声：“这你放心，我已经请了城中的几位食客，还有昭阳国的几位官员，他们很快就到了。”
不多时，陆续有人走进酒楼。
其中有几个穿着官服的，应该就是他嘴里的官员了。
“何掌柜，听说你又要找人比厨艺了？”一位官员笑着问道。
何田连忙上前迎接：“是啊，让李大人见笑了。这家酒楼换了新掌柜，我这不是来捧场嘛！”
那李大人看了赵烨一眼：“这位就是新掌柜？看着年轻啊，从哪里来的？”
赵烨拱手一礼：“在下赵烨，初来昭阳国做生意，不知道李大人是？”
“本官李经纶，昭阳国户部侍郎。”李经纶牛哄哄的说道。
赵烨心中一动，户部侍郎负责昭阳国的财政税收，是个不小的官职。
此人若能结交，对自己在昭阳国的发展或许有不少好处。
“原来是李大人，失敬失敬。”