“这点事都办不好，你说我还能指望你们做什么！”
站在烤架边身体壮硕的男人，这人长得白白胖胖，也许是离烤架近被热浪烘的浑身大汗，油烟熏得他满脸油腻的绯红。
他气不过，不服气道：
“兴许你自个喝了酒被骗了！我试了一大早，就照单子上一步一步做的，凭我的手艺是不会错的，可味道就是不对，你说你是不是被骗了！”
“不可能！”王福一口否定，却也气红了脸。
杨德忠也热的在一旁擦汗，他对那人劝道：“要不再试一试。”
“爹，王叔。”二虎一喊，王福回首一瞧便见着莫小天，立刻急冲冲的走过去，将他拉到烤架边道：“小兄弟，来得正好，我们按照你的法子，做出来却怎么都不对，你给瞧瞧。”
胖汉见是一个看起来若此小年岁的小伙子，顿觉对方肯定根本不懂厨艺。
“就他？掌柜，你被骗了，这毛头小子，一看就没什么本事，你铁定被忽悠了！”
“你不也没大哪里去？”王福直接回怼他。
莫小天确实不是什么大厨，不会刀工，也不会什么全席宴，但他懂吃货。
什么样的味道是大众爱的。
在物资已经不匮乏的现代，一次郊游，一个农家乐，许多食物并不讲究精致，普通人也能做出来。
就比如这烤兔，实在太好学了。
他先检查了各种需提前腌制要用的佐料，大葱 姜蒜等，品质没问题。其次是负责烧烤的架子，此时两个帮厨正在翻烤，翻烤没问题，火是暗火，也没问题。
烤制没问题的话，那就是调配好的酱料了。
他用筷子沾了一下，放嘴一尝。
立马找出了问题所在。
油太老了，单尝挺香的，不过上了架涂抹就不行了，烤出来的肉会略带苦涩。
那胖汉立马否定，撸起袖子盯着他：
“哼，我不信，你当我面亲自试试！”
“成啊！”他也撸起袖子。
“别给我耍花样！我会一直盯着你。”他指着自己的双眼又指了指莫小天。
试试就试试，为了20两银子拿的心安理得，他再次亲自演示了一遍。
胖汉盯着莫小天每一个细节。
一个时辰左右，成品出炉。
“好了，你尝尝。”
对方怀疑的接过肉，直接塞进嘴里。
上一刻还迟疑，再咀嚼几下完全尝到味之后，他忽然瞪大眼，直呼：“怎么会！”
瞧他那惊呆的表情，莫小天知道，自己的手艺没有回潮。
其实调酱不复杂，也不需要过多的时间去熬，他这次直接给他们多熬了一些：“酱料按照每天烤二十只的量计算，这里估计能够你们用一个月了。”