这块肌肉需要不停拍打，破坏掉里面的肌肉组织，口感才能好起来。
所以宁小茹，云意和韩敏霞就有了一个任务——拿木棍敲打河蚌肉。
接着。
再用葱姜料酒煮河蚌肉，给河蚌肉去腥，杀虫。
免得等会儿生烤河蚌，有哪块河蚌肉没熟，吃进肚子，再把人吃出问题。
此时，天已经黑了。
不光云意和宁小茹的肚子饿得咕咕叫，另外三女加上妮妮的肚子也叫了起来。
陈卫东在院子里用石头堆了个烤架。
将洗干净的河蚌壳放上烤着，刷上一层熊油，再将经过去腥的河蚌肉，放回河蚌壳中。
接着，再将炒制好的蒜蓉辣椒酱端过来，舀上一勺撒在河蚌肉上。
今天三女待在家中，也没有闲着，穿了不少肉串。
陈卫东也将肉串放到了烤架上。
很快，霸道的香气环绕了整个院子，除此之外，耳边还响起蚌肉被油炸的滋滋声。
众人此时被馋得都快流哈喇子了。
特别是云意和宁小茹。
她俩捞了一天的河蚌，不就是为了这一口吗！
浇上蒜蓉辣椒酱，又撒上陈卫东口中他特制的烧烤小料，把她们香得都晕乎了。
“东哥，能吃了吗？”
宁小茹原本是想帮忙的，但眼睛却不停使唤，黏在河蚌肉上，根本移不开。
“别心急，还要再烤会儿。”
此时天上飘起了雪，因为头顶有层布挡着，还有烤架的火烧着，众人没觉得冷，只觉得鼻尖的香味诱人。
宁婉见众人饿死鬼的模样，忍不住笑笑，进屋将早就蒸好的馒头盛了出来。
“看你们饿得眼睛都冒绿光了，要不先吃口馒头垫垫肚子？”
此时，没人拒绝。
一人一个馒头，盯着那河蚌肉，就干啃馒头，吃得还津津有味。
又烤了差不多十分钟，陈卫东估摸着都熟透了。
往旁边一看，宁小茹云意和小妮妮都眼巴巴瞅着他，就等他一声令下就要开动的模样。
陈卫东笑笑道。
“都馋成什么模样了，现在可以吃了，你们想吃哪个，就拿哪个！”
“好耶！”
宁小茹可不管烫不烫的，拿起个滋滋冒油泡的河蚌壳子，就想咬上一口河蚌肉。
但突然顿住。
她看了眼众人，赶紧给每个人都端了个。
“哟，看不出来啊，小丫头今天怎么突然知道礼让了？’
“我一向如此，再说了小妮妮还在旁边，我肯定要当好榜样啊！“
“嗨，夸你句，你还真得瑟上了。”
烤到这会儿，河蚌肉就能尝到辣味和蒜蓉味，除此之外，便是隐隐的河鲜腥味。
但这并不影响她们一口接着一口的吃，根本停不下来。
特别是宁小茹，边吃，边忍不住夸道。
“东哥，太好吃了，今天折腾的这些功夫太值了。”
旁边的云意听到，也是跟着点头道。
“香味十足，带点微微的辣，让人吃了还忍不住再吃，以后有空，我们再去捞它们。”
晚上这顿饭，又将众人吃舒坦了。
把饭桌残局收拾完，时间就来到了十点多。