小小的插曲之后，黄安安总算是学会了驾驭驴车，才把李秀珍还有凉皮放在车上，朝着县城的方向行驶而去。
路上倒是顺利，等到黄安安二人来到县城码头，那边的盒饭摊子已经支好了，就剩下一个不起眼的摊位。
黄安安也不着急，离工人们吃饭还有一段时间，她不紧不慢的把板车上的东西都搬下来摆好。
摆盒饭的老板轻蔑的看了他们一眼，没在意。
码头上以前摆摊的多了去了，但都被他们家物美价廉的盒饭给打败了，久而久之他们一家独大，面对新来的不知道天高地厚的母子，他还不屑于出手。
“凉皮，凉皮，鲜辣爽口的肉酱凉皮，一碗解决夏日吃饭艰难！两碗下肚日子赛过神仙嘞！”
小娃清脆的声音响彻整个码头。
来来往往的人看到这么小的娃娃古灵精怪，口齿伶俐都稀奇的不得了，再加上嚣张的广告语，倒是吸引了不少人的好奇心。
“凉皮是什么东西？”
“美人姐姐，凉皮是我娘研究出来的好吃的，十文钱一份有肉有菜，可好吃了，你来一碗吧。”
来人是个面容沧桑的妇人，算不上美女，但架不住黄安安嘴甜，又年纪小，一点都不让人觉得油腻，反倒是哄的妇人眉开眼笑，谁不爱惜自己的容貌呢，古人也不能免俗。
“行，你给我来一碗，我尝尝。”
妇人放下手中的篮子，递给黄安安十文钱。
李秀珍拿出了一份凉皮，切成均匀的细条，加上黄瓜丝，胡萝卜丝和豆芽菜，浇上料水，莹白的凉皮映衬着红彤彤的辣子，分外的有食欲。
妇人浅尝一口，鲜脆爽口，油辣子混合着肉香，胃口都被打开了。
“不错，真好吃，你娘在做菜上是有天赋的。”
“是嘞，我也这么觉得。”黄安安笑眯眯的应了一声。
“老板，给我来一碗。”
“我也来一碗尝尝鲜。”
“看着挺多，天天吃盒饭我也腻歪了，总算是来点稀奇东西，这贼老天也不知道什么时候能降下温，都快热死了。”
……
没一会，黄安安这边的摊位就变得火爆了起来。
吃过凉皮的工人互相安利，再也不想吃油腻腻的盒饭，谁也无法拒绝一碗酸辣爽口凉哇哇的凉皮。
盒饭老板阴着脸，看向旁边凉皮的摊子客似云来，自家摊位却无人问津。
夏日东西储存本就不易，若是盒饭一份都没有卖出去，那今天的食材就全部都浪费了，这里面的亏损是他没有办法承担的。
“你过来，我给你两文，你去帮我买碗凉皮回来。”老板对着一个落单的工人招了招手，递了铜板过去。
工人自是无有不依，跑趟腿就能得两文钱，这和天上掉下来的有什么区别。
盒饭老板吃上了凉皮，才知道他们家的盒饭有多么没有竞争力，他仿佛都能看到自家盒饭日后凄凉的景象了。
不论是凉皮本身，还是卖相，二者都不是一个级别的。