“来了来了。”
开门的是万辽。
“赵婶婶，你怎么来啦，快进来，我娘正在做饭，我们一起吃啊。”见到赵昭明，万辽亲近无比，热情的拉她进屋。
“不不，婶婶家里已经做好饭了，不进去。”赵昭明连忙拒绝，
卜霜听到外头万辽和赵昭明的声音，擦了擦手，出去：“赵姐姐客气什么，我们邻里邻居这么久了还没坐过呢，你和侄子今天就留在我这里吃饭。”
赵昭明没想到卜霜突然像变了一个人似的这么好说话。
如果是之前的卜霜，见到她上门不一盆泔水把她浇出去就好了，怎么可能还留她吃饭。
赵昭明来时其实已经做好了被她羞辱的准备了。
一时之间被卜霜的转变惊讶的不知道要说什么。
难道真如万絮所言，卜霜变了？
不过她还是有理智的，立刻拒绝。
卜霜家四个孩子，平时过得什么样她又不是没见过。
今天的味道闻起来就是有肉，她可不能一而再再而三的占便宜。
卜霜见她不肯，干脆上手拉她，又叫万辽。
“万辽，去，把你大壮哥哥喊来吃饭。”
“好嘞。”
万辽一阵风似的跑走。
母子俩一唱一和根本没给她拒绝的机会，这下赵昭明也不好再推脱。
卜霜进了厨房，赵昭明和万絮万萱坐在饭桌上，有些拘束。
她还是第一次心平气和的和卜霜两家人凑在一起吃饭。
厨房里飘出来的香味比之前更甚，她甚至还闻到了大米饭的味道。
万路把卜霜已经做好的椒盐虾端了出来。
“这是什么，婶婶没见过，闻起来有一种肉的味道？”
万絮解释：“这是后娘今早带我们去河里抓的河虾。”
“虾爬子，那玩意能吃？”
赵昭明惊了，还是第一次听说虾爬子能吃，大壮之前被虾爬子夹过，手肿了好久。
但是更让她震惊的是，卜霜竟然能把这种厉害的东西做的这么香！
卜霜在厨房里忙得不可开交。
忽然来了两个客人，饭菜自然要多做一些。
赵昭明之前帮了孩子们很多，她也有心和她交好，这顿饭自然不能敷衍。
有了椒盐虾，桌上还缺两个硬菜。
做什么好呢？
她想了又想，忽然有了主意。
现成了猪下水，正好做一道干煸肥肠。
还好之前让万路把猪下水清理好了，这道菜做起来特别费时间，重头做时间不够。
肥肠冷水下锅，先用小苏打充水浸泡洗个三遍，沥干水后用面粉加盐反复揉搓，再翻过来用面粉揉搓几遍，把里面多余的油脂去掉。
放葱姜，香叶，桂皮，八角，花椒，干辣椒和少许白酒增香，去腥焯水煮熟，煮到筷子能够轻松插透，然后切块。
油热倒入肥肠炒出油脂，放姜蒜，花椒，干辣椒，生抽，料酒，老抽，一勺豆瓣酱翻炒出香味，此时要一直大火，炒到香味浓郁时，淋香油，大火收汁，出锅。
干煸肥肠出锅后，接下来可是重头戏。
自穿过来，她还没有做过这么需要技术的东西。
卜霜捞了一条鱼，把鱼去骨去皮，只剩下纯鱼肉，然后用刀背反复捶打。