第九章 菌谱
见手青非常容易熟。
几篮子的见手青下到锅里，不过一会儿的功夫，那锅水便又沸腾起来。
众人都伸着脑袋，想看看李云帆的解毒“良方”究竟是什么。
李云帆不负众望，从米茹手中接过一物，投入锅中。
“那是野蒜！”
有离得近的，一眼就看出来门道了。
“野蒜能解毒吗？”
“不能吧？这玩意儿以前不是没人试过。除了野蒜，还有人放其他的解毒药，但都没什么用。”
有人当场提出了质疑：“李秀才，这就是你说的解毒方子？野蒜谁没见过啊？你莫不是在糊弄大家？”
李云帆点了点头：“别着急，确实是野蒜。但是……”
“这野蒜投入进去，还需要大火熬煮半炷香的时间。在这期间，万不可品尝其中味道。”
“半柱香之后，这蕈汤便好了！”
“什么？还要熬煮半柱香的时间？这是何意？”
“是啊。都已经熟了，再煮下去，那蕈子都烂在锅里了，岂能好吃？”
议论归议论，大多数人还是在耐心等待。
过了一会儿，李云帆示意灭火。
李云帆用双耳陶罐分离好菌汤，然后说道：“好了！”
“既然你说你的解毒方子有用，那就亲自演示给大家看吧！倘若你真没事，那就当三叔公错怪了好人！”
族长李晔语气生硬的说道。
李云帆点了点头，端起面前的汤碗。
“哎呀，哪能真让李秀才以身试毒呢？快把碗放下。用这东西试！”
几个村民上前抢下李云帆手里的碗，其中一人把怀里的一只小土狗放下。
一只盛满菌子的碗，被放在了小土狗面前。
小土狗嗅了两下，便开始舔食。
吧唧几口，碗里的菌子就被那小狗吃得干干净净。
大家都无比紧张的看着小狗。
“好像……好像没事儿！那鬼打伞的毒，真被祛除了！”
“别慌，这才一会儿，毒性发作哪有那么快？好歹也得等上一会儿。”
观察了半柱香的时间，那小狗仍旧活蹦乱跳。
大家也越来越激动。
“太好了，真的没事儿！这下后山的那些鬼打伞，可有得采了！哈哈……”
“李秀才功德无量啊！”
诸多村民纷纷开始对着李云帆唱赞歌。
李二牛一脸不耐烦。
他站了出来，大声道：“狗吃无事，不代表人吃也无事。你们难道不知，后山有些浆果，我们人吃无恙，可狗吃如服砒霜！”
“想真正证明这汤无毒，还是得找人来试！李穷酸，我看你就是想糊弄了事吧！”
米茹还想上前和李二牛争论，李云帆已经把她拉到身后。
“知道你会这么说。”李云帆端起面前的碗，“让你心服口服！”
他一口气干了三碗菌汤。
喝过之后，李云帆看向李二牛和族长。
接着缓缓开口：“江南山中，松下生者名为松滑……盖愈嫩愈美，风味过于他蕈。”
“野蕈中如赤菰、黄耳皆可食，然辨之不精，多能毒人，虽甘无益。”
“凡食菌中毒，急采地浆饮之，或以苦茗、白矾研末，新水调服可解……”