“哇,这是什么呀?好香呀!”
“是啊,这是我从未闻过的味道!咱们小姐就是厉害怪不得他能当金厨呢!”
“要是让我吃上一口,就是现在死了也值得!”
李繁花专心致志的做着酱料,没有注意到外头的动静。
终于很快,李繁花瞧着吵得已经差不多了,便将酱料盛了起来,然后自己拿出筷子尝了一口。
不过只一口,李繁花便将眉头皱起,自言自语的说道:“不行,不是那个味道还差一些!”
说完又抬头看了看条件,外头伸着头看着自己的下人们。
笑了笑,便说道:“你们可以拿去尝一尝!若是有什么意见或者建议的话,也可以给我反馈一下!”
一开始大家虽然得了李繁花的指令,但是却并不敢上前造次,直到有一个人实在有些忍不住了,上前将酱料端了过来,尝了一口。
随后便嘶哈嘶哈的说道:“好辣好好辣呀!”
其他人瞧见他这个样子,便更不敢吃了,可谁曾想下一句话,他却说的:“但是我从未吃过这么好吃的东西,这也太好吃了吧?”
“要是此刻有一碗白米饭的话,我觉得我能干一桶饭!”
其他人条件,他这夸张的说辞纷纷有些好奇,都上前来一人尝了一口,这老干妈的酱料。
吃完之后,一水的人都在嘶哈嘶哈的吐着气。
可是却又都忍不住控制自己的手继续吃老干妈。
“小小姐,我们没什么意见,这太好吃了!就是就是,我这种不爱吃辣的人也要多吃几口的!”
一位老嬷嬷一边吃一边冲着李繁花说道:“不过,不过这,有没有没有这么辣的?不是人人都这么能吃辣的,这着实是有些辣的上头了!”
闻言李繁花思考了一下,说道:“到是也可以做些不辣的酱料!不过还要容我仔细思考思考!”
“但是你们吃着这酱料没有觉得味道缺了什么吗?”
李繁花看着众人发问道。
此刻,有个人举着手说道:“这味道已经很鲜美了,若是若是再多些辛香味,甜味就好了!”
李繁花点了点头,其实洋葱在老干妈中扮演的就是这样一个角色,提供辛香和甜甜的味道。
如今自己研制的这个酱料缺少了洋葱,自然也就缺少了这个味道。
不过说到这里,已经是很不错了,此时此刻,李繁花有些怀念起郭荣来。
郭荣的味觉灵敏的不像样,甚至比李繁花的味觉还要灵敏一些,若是此刻有郭荣在,师徒两人一起想办法,恐怕也能度过这个问题。
而如今只有自己,李繁花想了想,缺少甜味的话,倘若自己往其中加上一些红糖,辛香恐怕就要靠一些中药香料弥补了。
想到这里,李繁花便又开始尝试起来,这一次,依旧是按照原来的步骤,不同的是,李繁花在香料当中加了些花椒桂皮,最后在炒制的过程中,又倒了些糖到其中。
最后炒出来的模样,看起来竟有些神似了。