“因着牛排，它是一整块的，咱们使用刀叉，可以能更快的看到新鲜的牛排所流出来的血红蛋白。”
“这并不是血，而是一种营养的汤汁！”
“然后将叉子插入牛排当中，摁住，再用刀子切开牛排！”
“如此，便可以进行食用了！”
听了李繁花的话，底下的众人都是恍然大悟，原来还可以这样！
很快，下面已经拿到自己牛排的客人们纷纷开始着手去切这牛排块。
一开始有几人，还有些不太熟练，可慢慢的，大伙也掌握了技巧，开始熟练的切起了牛排。
不得不说，这样子去切牛排还颇有几分兴致！
大家一边切牛排，一边将切好的牛肉放入口中。
满脑子只两个字———好吃！
昨日本身，很多人就已经试吃过一遭牛排了。
是知晓牛排的美味的！
可也有许多人还未曾尝过这牛排的味道，这今日初次品尝，就感觉到十分的好吃。
同以往清汤寡水的手抓不一样，这牛排煎一煎之后有股油脂香醇的味道！
而且昨日的牛排是很小一块，而今日却是大大的一块，一口咬下去，让人感觉十分的满足。
再说这切牛排的过程，其实这切牛排一叉子下去，再用刀子慢慢割开，往外丝丝流着血红蛋白的样子，看起来是有些吓人的。
但是这体验着实是有些新奇，因此，也有不少人跃跃欲试。
有几个人甚至冲着李繁花问道，“小娘子！这血丝真的能吃吗？”
“这熟肉往外切着，慢慢冒血丝，看着怪吓人的！”
李繁花点了点头，说道，“这肉自然是已经熟了的，这红血丝嘛，则是牛肉中较有营养的部分！”
“这不过就是血红蛋白而已，并不是你们以为的鲜血！因此，咱们直接吃是没有什么问题的！”
“对了！想必大伙儿对方才前头点餐的时候，问的几分熟，很是感兴趣！”
“我在这里也简单的讲一下！”
“若是大家不太喜欢这血丝流出来的感觉，可以选择七分熟或者是全熟！”
“若是大家喜欢吃新鲜一点，有嚼劲一点的口感的话，就推荐三分熟，或者是五分熟！每一层感觉都是不大一样的，大家可以多多品尝一下！”
听了李繁花的解释，底下的人议论纷纷。
“没想到居然还有这样的说法！只是估计我是吃不来那什么劳什子的三分熟和五分熟了！”
“但是我听刚刚这小娘子说的七分熟跟全熟，咱们倒是可以试试！”
“也不知昨日品尝的是几分熟的牛肉，那简直是太美味了”
底下的人就这么说着，在后头排起了长长的队，互相探讨着。
李繁花眼珠子一转，便想出了一个法子。
他招来岳山低声的耳语了两句，岳山点了点头，很快便退下了。
过了一会儿，岳山再到前头来的时候，手中端了一个餐盘，上面摆放着四盘牛排切开的样子。
李繁花面对着众人，将牛排展示给众人看，随即说道，“大伙可以瞧一下，这几盘肉分别是三成熟，五成熟，七成熟和全熟的样子！”
“大伙可以根据这盘子里的展示来选择自己想要的程度！”