第249章
收拾完车里的东西，大家都坐在客厅休息。
“中午吃啥饭？”徐姑父已经迫不及待吃大餐了。
“煮个面吧。”徐姑姑是真觉得没啥吃。
“大哥，嫂子还有依依忙一上午了，你就让人家吃面。”徐姑父拉出自己的大舅哥。
“我们肯定吃别的，你就煮个面。”徐姑姑翻了个白眼。
谁还不知道谁了。
徐姑父直接闭麦了。
周围的邻居，陆陆续续的转一圈。
徐青依申请去厨房做饭，反正她也不想社交。
徐妈也跟着闺女去了厨房，甜甜奶奶也不能让人家在厨房，也跟着进去帮忙。
徐青依想着做两种，炒个炸酱面，再炒个香菜牛肉。
他们就煮面条吃，给姑父下粉面，好消化。
姑姑家的冰箱里不缺肉，徐青依用绞肉机绞了点洋葱，这玩意儿她切不了，辣眼睛。
猪肉也直接丢进去，绞成肉末。
徐妈在做香菜牛肉。
油热下入肉末炒至变色，放入一颗八角提味。
等出油以后加入洋葱继续翻炒。
甜甜奶奶在洗黄瓜，等会儿切丝拌面吃。
等会儿再准备点，酸豆角，小米辣，萝卜干，咸菜丝拌面。
洋葱变软，放入甜面酱，还有葱白搅拌，最后再稍微加点盐调味就可以了。
徐青依把锅洗出来，让老妈炒菜，另一个锅在烧水，等会儿煮面条。
徐妈接手灶台，徐青依在旁边拿着手机录视频。
热锅，稍微多一点的油，放入葱姜蒜粒，还有小米辣爆香。
中大火下入提前腌制好了牛肉，用铲子把牛肉薄薄的摊开。
变色之后再煎另一面。
待牛肉变得粉粉的颜色放入香菜。
再加入一勺剁辣椒，快速翻拌均匀出锅，不然牛肉容易老了。
徐青依闻着味道，感觉口水在分泌，肯定很好吃了。