鹿肉，在某些发达国家是常见的食用肉类。在国内，因为地理条件和人口因素，很少有人饲养这种“贵族肉”，大家偏爱有油水更多的猪羊肉。
按理来说，鹿肉的价格应该远远超过猪羊肉才对。
“况且，我抓梅花鹿，主要是为了卖鹿茸。鹿肉不过是顺带的。”
沈建军想到刚才割下来的那两对鹿茸，差点忍不住放声大笑。
老张满脸羡慕地说道：“你小子，真不知道哪来这么多狗屎运。这鹿茸平时金贵得很，都是按克卖的，你一下子就弄了一两斤！”
当时市场上鹿茸价格不太稳定，普遍每克八九毛。一两斤加起来，那可就是小一千块钱！
而且，梅花鹿进食的热潮还得持续一阵子。
这肯定不会是沈建军唯一的收获。
吃过晚饭，老张又支起了棚子，反正在家闲着也是闲着，不如看着摊子还能多赚些钱。
刚支开摊子没多久。
就有几个人过来买肉。
这几人看着有点眼熟，老张一眼就认出他们是上午买过鹿肉的。
“老张，你这儿鹿肉还卖不，再给我割5斤！”
老张愣了一下问道：“你上午买的吃完了？”
对方咽了口口水，兴奋地点点头道：“拿回家本来只想尝尝鲜，可没想到这玩意这么香！一点膻味都没有，绝对比猪肉划算！过些日子，这鹿肉指定是畅销货，别到时候我抢不上了，趁现在赶紧在你这儿多弄些回去！”
还真让沈建军这小子说准了，这鹿肉不愁卖！
老张惊讶地摸了摸鼻子，连忙把这消息告诉了沈建军。
一时间，小镇上掀起了一股吃鹿肉的风潮。
原本还愁卖不出去的鹿肉，竟成了紧俏货。每户都开始限购，一人最多买一斤。
鹿肉价格自然也是水涨船高。
一路涨到了一块六！
这都超过猪羊肉的价格了，三天时间，将一百多斤的鹿肉就卖光了，连老张留下的五斤自留肉，都被顾客强行买走。
老张特地把沈建军叫过来，拿着算盘算了半天，最后从兜里掏出200块钱递到沈建军手里。
“总共卖了214，那14块，算是我这些天的分成，以后有这种好事儿，可还得想着老哥啊！”
老张嬉皮笑脸地拍了拍沈建军的肩膀，往常老张卖肉都是对半抽成。
这次可是给沈建军让了很大一部分利。
但即便这样，老张靠着卖肉还是赚得盆满钵满。
“对了，今天有人托我问你，那鹿茸卖不卖，有人看上了……”
“不卖，都留着！”沈建军斩钉截铁地说道。
他这鹿茸是要卖给李大强的，到时候，找李大强换鱼船！
“你确定不卖吗？”老张咳嗽了一声道：“我也不瞒着你了，这人其实就是狩猎队的赵刚，他找到了买家，想做个二道贩子赚一笔。”
“说是你卖给他，兴许你俩之间的矛盾就能解开。”
赵刚？
沈建军愣了一下，想当二道贩子赚钱？
“赔钱都不卖给他！”