穆知韵微微蹙眉，这些人还不够。
看着穆知韵皱眉，裴锦珂叹了一口气，开口道：“大嫂，想必你也清楚眼下能找到读书识字的人并不容易，愿意来咱们手下做工且机灵的就更少了。如今这些也是稍微能用的上的，若是还不够的话，咱们就只能自己培养了。”
穆知韵点了点头，她思考了一会儿，便对着裴锦珂开口道：“你去准备一下吧，我打算新开一个奶制品工厂，到时候还需要招收一大批的工人，让愿意做工的可以来报名。”
这个工厂她并不想开在县城的里面，而是打算就开在城外的庄子上。一来每日从牧场运送牛奶的时候也能方便一些。二来房子面积比较大，到时候大批的奶制品做出来以后也有地方存放。
一会功夫，穆知韵便已经在脑中想要做的奶制品有哪些了。
裴锦珂听到穆知韵说要重新招收一些人手以后，也是一愣，而后有些担忧的开口道：“大嫂，咱们又要开始招人了吗？”
穆知韵点了点头，将她去牧场的时候发现一大堆的牛奶每天都没有办法正常消耗掉的事情告诉了裴锦珂。
裴锦珂听完也微微皱起了眉头，北地的人是没有每日喝牛奶的习惯的，再加上牛奶味道本也不怎么适合大家的胃口，所以这些牛奶，一般人家也不会购买。
裴锦珂不知道穆知韵能想到什么将牛奶加工出来的办法，可是她是无条件信任穆知韵的。
她觉得穆知韵既然有了这个决定，那么一定是想到了别的办法的，自己只需要支持就好了。
于是坚定的点了点头：“大嫂，放心，这件事情交给我去办就好了。”
上次招工的时候自己没有全程参与，这次总算是能全权处理这件事情了。
穆知韵见她这么一副风风火火的样子也是没忍住笑了起来，见她就要离开，连忙将人叫着。
“且慢，我还有一些要求要与你说。”
裴锦珂连忙停下，而后抬头看着自家嫂子：“大嫂有什么要求你尽管说。”
穆知韵想了想道：“这次招人的时候还是主要以女子为主，如果是可以的话，看一下那些年纪小点的。”
上次的毛衣工厂穆知韵是没有招收一些年纪小的女子的，因为毛衣工厂到底也不怎么轻松。
可是这次不一样了，她打算从头培养一些属于自己的人手。
再者说了，古代百姓的日子本就不好过，能让那些贫苦人家的女孩儿们能因为自己的工厂有一口饱饭吃。
穆知韵将自己的要求都与裴锦珂说了，因为这次的奶制品工厂内部还是有些复杂的，所以不同的工种就需要不同的人来进行工作。
所以这次招人也是分成不同岗位招的。
裴锦珂对于穆知韵说的那些一开始还有些茫然不解，可慢慢的她也回过神来，清楚自家大嫂这么做是为了未来的发展，于是坚定地点了点头便自信的去招工了。
如今但凡是他们家的工厂开始招人，不少人都会挤破脑袋的进来。
这次哪怕是有一些条件限制，她想也会有不少人过来的。
等穆知韵回到了家以后，便把自己关进了书房里面。
她在书房里好好考虑了一番制作的奶制品的工艺，然后将它们全都写在了纸上，一直到夜幕降临的时候，她看着写的满满当当的几张纸，嘴角勾起了一抹笑容。
这样一来，牛奶制品工厂很快就能开起来了。
与此同时，裴锦珂那边招工也正在如火如荼的展开着。
奶制品工厂要招工的消息一发出来，整个县城都躁动了，原本大家能出门赚钱的机会就少。
可自从穆知韵接二连三的开工厂以后，就有越来越多的百姓都有了赚钱的门道。
这些人家境并不好，可是自从去工厂上工以后，每个月都能拿回一些钱回来，而且逢年过节的，还能拿各种各样的奖品，看着去厂上的人都富裕了起来，其余的人可都是羡慕的不得了。
可奈何每次招工的人数都比较少，所以他们挤破了头都没有挤进去。
这一次的招工，男女老少都可以去试试。
因此在招工当天，场地上已经排满了人。他们一个个都目光热切。
那些能认字的人被专门挑了出来，这场招工优先录取。
当然这场招工也不是没有任何要求，穆知韵还是十分注重人品的。
人品差的哪怕他能力再强，穆知韵也是不会要的。
招工持续了三天以后才结束，待到结果被宣布的那一天，一些被选中的人全都高兴的不得了，那些没有被选中的则是一脸的垂头丧气。
可是没有办法，招工人数毕竟有限。而那些被选中的人，则被裴锦珂带领着进入到了工厂里面。