点火，随着兑好调料的骨汤在锅里不断的翻滚，一股辛辣霸道的香气瞬间蔓延开。
沈花开扯着脖子吆喝：“麻辣烫，又香又辣的麻辣烫，吃上一碗暖和一天的麻辣烫嘞。”
矮个妇人听到这熟悉的叫卖声与丈夫对视一眼。
停下手上动作问道：“小娘子，你是不是在集市上卖凉粉来着？”
“对，嫂子也买过我的凉粉？”沈花问。
“我爹娘，是集市上卖馒头的，听他们提起过你。”早摊的汉子说话。
一听沈花开真是卖凉粉的小娘子，矮妇人更就气不打一出来，每次从集市回家，公婆就把卖凉粉的小娘子夸的天上有地上无的，完事还不忘贬低她，说她连人家个屁都赶不上。
“我还当谁呢，不也一个鼻子两只眼睛的嘛！”矮个妇人甩着抹布瞪了眼沈花开走了。
汉子不好意的陪笑脸：“她就那样，你们需要帮忙别客气。”
沈花开也点了下头，算是这事翻篇了。
这是街上有人闻着味道，走上前好奇的问：“你卖的是啥汤？闻着可挺香的。”
“是麻辣烫，大骨头熬的汤底，真材实料香的嘞。”崔氏笑着回答。
沈花开很意外崔氏的表现，深宅大院的妇人第一次出来做生意居然敢跟人答话，她觉得之前小看这个婆婆了。
“麻辣烫？咋卖的？”有人闻言围上来问。
“八文一碗。”
“八文？就一碗汤，你这也太贵了。”
“可不是，八文都够我吃四个肉包子了。”
崔氏忙解释：“不光有汤，还有菜和粉条，吃一碗即热乎还抗饿。”
矮个妇人竖着耳朵听着这边的对话，嘴角撇了撇。
说到底也是没肉，还敢卖八文钱，她咋不去抢呢，这么冤大头的东西，能卖出去才怪呢。
“包子嘞，新出锅的热包子，素的一文钱一个，肉的两文嘞，只要买两个就送一碟咸菜嘞。”
不就是要吆喝嘛，谁不会呀。
眼见着摊子前的客人都去了早餐摊子，崔氏和裴霖急的直跺脚。
沈花开也没招呼，直接抓了把青菜和一捆粉条放在锅里煮。
很快一碗麻辣烫出锅，她又浇上一勺子秘制的二八酱，一大碗麻辣烫就做好了。
随着她上下翻动，二八酱与热汤完美融合，一股更加诱人的麻酱香气勾的人直吸鼻子。
几位还没在早餐摊子坐下的客人，紧吸了两下。
“好香！这是啥味？”
有人往沈花开做好的麻辣烫上瞅了两眼，指着上面的粉条问：“这是啥面条？咋没见过？”
“这是粉条，又劲道又滑溜。”沈花开笑着回答。
走过来的几人咽了咽口水，离得近香味更浓，本就没食的肚子更饿了，看着就想来一口尝尝。
“你这闻着是挺香，要是能便宜点……”有人试探的问出声。
见沈花开没接话。
有忍不住的客人出声：“贵是贵了点，但这也太香了，不知道吃嘴里啥味，从来没闻过这个味。”
“大哥，眼见为虚，自己尝过了才知道好不好吃，这么一大碗呢，还是骨头汤底，八文钱一点不贵。”
沈花开见时机差不多，热情的劝了一句。