但想要从万代云这里拿到这两间铺面，这些钱远远不够。
沈穗可不想让自己变成只有固定资产的穷光蛋。
手里头还得有流动资金。
严裕文瞧着那笑吟吟的面孔，“你有什么条件，我们可以谈一谈。”
沈穗想了想，“刚才听您说，要请市财政局进行账目审查，那要是查出问题的话，是不是店里的大厨和服务员都要换人？”
“对。”严裕文十分坚决，“我不是眼里揉不进沙子，但我的眼。”
他指了指自己的眼睛，“不能生活在沙坑里。”
“那能把我朋友家的小孩安排进去吗？小男孩，十四岁了，可以在后厨当个大厨学徒什么的。”
其实杜小雷才十二岁，但沈穗给他虚了两岁。
反正又没身份证。
严裕文愣了下，“这么小怎么没读书？”
这不正该是读书的时候嘛。
“家里头孩子多，他得看着弟弟妹妹们，也觉得自己不是读书的料，就没怎么上学。”
严裕文又是一怔，“成，先去后厨帮个工，也算减轻家中负担。”
在饭店干活起码不缺吃的，当天的剩菜剩饭带回家去，其实严裕文没啥意见。
怕的是这人像范缺德似的，心思不正搞克扣。
肉包子克扣了，那些硬菜，他难道就没缺斤短两？
“另外的话，您这家大业大的，过年那会儿或许会有人在您那边订包子馒头什么的，我想如果真有这类订单，咱们五五分。”
严裕文没想到沈穗都考虑到过年的事情了，不过这倒是给他提了醒。
的确，依照国营饭店的口碑，过年时候如果不收粮票的话，包子馒头可以卖出去不少。
“成。”他当即应下，“还有么？”
“没了，就这两条。”沈穗笑了笑，“您比我想象中还要平易近人。”
“谢谢夸奖。”严裕文语气稍微柔和了些，“那我到时候让人过来学习？”
“方便的话，我到时候带着孩子去饭店吧，既然达成共识，那就给足诚意，不过我只示范一遍。”
想要偷师，有的是办法。
不过严裕文不想走那些偷偷摸摸的路子。
同样是饭店也不见得非得是竞争关系，明明可以合作共赢。
解决了包子这件事，严裕文开始着手另一件事——
找厨师。
沈穗也没闲着，回到图书馆办公室，先给杜小风打了个电话，“国营饭店那边后厨找学徒工，我有点关系能把小雷塞进去，你考虑下。”
这还用考虑吗？
杜小风当即应了下来，“等回头过年我让小雷给你磕头。”
这孩子说什么不念初中，说自己不是读书的那块料。
杜小风压根没办法，怎么不是那块料了？
他就是觉得自己去念书，谁照顾家里那几个小的。
小雷是想着替她分担呢。
“不过姐，小雷才十二，是不是小了点？”杜小风又有点担心，太小了。
怕那边不要。
“没事，我那边关系硬。”沈穗十分坚定，就算到时候被戳破也没关系。
到时候可以在用工信息上改年龄，大上两三岁也不要紧。
这样一来，杜小雷同志还能早早退休哩。