一听安和县城，还是姓李的，韩姌瞬间就像炸了毛的斗鸡，“这李小苗可以啊，店铺都开到咱们府城来了。”
说罢，将一个小厮招手叫过来，低语了几句。
小厮拿着银子转身就跑去了李记门口，这时免费赠送的已经送完，没领到的人忍不住抱怨。
“掌柜的，来一斤卤味。”这事他一定要办好，如此就算在小姐夫人面前露了脸，说不定能得到她们的青眼，自己就会受到重用。
李大路带着灰色帽子，很快称好，小厮付好钱，拿着油纸包离开。
不到一盏茶的功夫，小厮去而复返，手里还拎着油纸包，远远的就开口嚷道:“掌柜的，你们这卤下水里有头发！”
李大路憋气，吃食里有头发这种事，对方竟然在大庭广众之下喊出，这不是明摆着告诉其他人，不要买他们的吃食。
他忍着气，拿过去油纸包一看，果然一根长长的头发混在卤味里面。
“不好意思，那我给您换一份如何？”
小厮想到主子的叮嘱，摇头:“你们这店铺的卫生堪忧，主子不同意更换。”
这是嫌弃他们吃食脏的意思。
“那我把钱退你。”
“这倒是可以，不过像你们这种不好好把控卫生的奸商，应该按照原价十倍赔偿给顾客。”
李大路还是头一次，听到这么新鲜的事情，声量忍不住拔高。
“凭什么赔你十倍的钱？”
虽然10斤卤味不过150文，但是若赔了，看在众人眼里，不就是坐实了卫生脏乱差的事。
再说，这人没有当场在纸袋里发现头发，加之他不管清洗还是熬制装袋，都带着防止头发落下的帽子，说不定是这小厮离开摊位之后搞得鬼呢？
“我们不存在卫生问题，更不会照你说的赔偿给。”
小厮一听心虚，仿佛戳中了他的奸计。这样他如何去跟小姐复命？一计不成，又生一计。
“这下水要不是没洗净，你们干嘛要用这么多的香料？分明就是拿香料掩盖下水的臭味。”
没吃过卤味的，觉得对方说的有道理，这卤味若不是加了不少大料，味道能这么香？
“我有个好办法，可以验证你说的对不对。”
“不如你当着众人的面，随机从卤味里选几条大肠或小肠，然后切开，看里面是否干净。”
小厮本想开口拒绝，可面对众人审视的目光，但凡自己退却，无异于贼喊捉贼。
于是被赶鸭子上架，无一例外，挑出数根大小肠，里面全都是干干净净的，甚至里层的脂肪也被清理的干干净净。
事实胜于雄辩，这真是良心店家。
很快围观人看向小厮的眼神，由最开始的同情，变成了唾弃。
“莫不是这头发是你自己放的，为的就是既赚了吃食，又能靠此拿到一笔钱？”