第231章(1 / 2)

佚名 / 著

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萧万平要做的,正是前世的味精。

不含任何添加剂、天然的味精。

后厨里只有萧万平、顾骁、独孤幽和赵十三四人。

“姐夫,这是作甚?”

萧万平出言回道:“先别问,记住,这个方法,不能让任何人知晓。”

“我知道。”

顾骁点头。

“独孤,老赵,帮忙。”

三人按照萧万平的吩咐,片刻后便得到大概十两重的粉末,呈棕褐色。(古时十六两为一斤)

用手指沾了点粉末,放在舌尖一尝。

“咸了,减少盐量。”

三人再次动手。

萧万平不知道配比,只能一次次尝试。

最终,折腾近一个时辰后,得到了满意的成品。

看着眼前这一包“味精”,萧万平扬嘴一笑。

“让厨子做一碗野菜汤,不加任何肉食和海味。”

虽然满心困惑,顾骁也没多问,即刻让主厨做了一碗清汤出来。

萧万平率先尝了一口,虽然主厨厨艺高明,奈何食材太过单一。

汤的味道除了淡淡的清香味,也就只有咸味了。

“你们也尝一下。”

萧万平指着眼前那碗清汤说道。

众人不解,但还是照做。

“侯爷,这汤能淡出个鸟来。”独孤幽满脸嫌弃。

赵十三倒是没有任何表示。

常年身为暗卫,平日里不饿肚子就算不错了。

而吃惯了山珍海味的顾骁,喝了一口汤,更是眉头紧锁。

“姐夫,你不是打算用这汤,挽回咱们醉仙楼的生意吧?”

他将勺子往汤碗里一搁,叹了口气。

不理会他们的反应,萧万平出言道:“去把厨子叫来。”

点点头,顾骁离去,须臾带着厨子返回。

“见过侯爷。”主厨行了一礼。

“这汤,是你做的?”

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