许大茂一到厨房。
就对林安国笑起来了。
两只小眼睛一眯,嘴角都快咧到耳垂边上来。
“林安国。”
“你还会做宫里面的菜呢。”
“真不简单,之前也没见你学过啊。”
奸人模样。
许大茂得亏生的晚。
要是早生二十年,一准儿是个汉奸。
“就说了你不识货,就不要瞎评论。”
“我手里出的菜,哪怕是白菜,也不是一般人能吃的起的。”
林安国相当有自信的回答道。
许大茂当即竖了个大拇指。
“我服了。”
“傻柱就做个官家菜都能牛成这样。”
“你可是做的宫廷菜,可是却比他低调多了。”
谭家菜就是前清一个当官的家菜。
所以称之为官家菜。
是为数不多能流传下来的官家菜。
但国宴亦或者是宫廷菜,那要比谭家菜这种官家菜还要高上几个等级。
林安国有御厨的本领。
从来都不显山露水。
看起来狂妄,但不拿自己的真本事炫耀。
这在许大茂眼里。
就是要比傻柱强。
“别说那么多,把下一道菜端上去。”
“红烧金枪鱼。”
林安国这道红烧金枪鱼加了米酒,又加了葡萄酒。
味道很是特别。
若是清汤白菜能说的上是宫廷菜。
那这红烧金枪鱼就是宫里面都难以享受到的珍品了。
“好勒!”
许大茂拖了一声长音。
然后端着托盘,就往二楼包间去了。
红烧金枪鱼是许大茂昨天就知道的硬菜。
昨天李厂长可是说了。
这金枪鱼是好东西。
南方的人都喜欢吃。
什么葡萄牙、带嘤帝国都拿这鱼当宝贝呢。
这第二道菜上来。
王主任原本还满怀期待的等着第二道国宴菜,一看到端上来的是一盘红烧鱼片。
顿时就挂脸了。
国宴不是没有红烧类的菜。
有些是看上去平平无奇,但是味道却很好。
而有些是样子做的很好看,味道同样也很好。
尤其是红烧类的菜。
绝对会搞得很好看。
但当许大茂张口的时候,王主任的笑容才回来了。
“王主任、厂长,这是林师傅做的第二道菜,红烧金枪鱼。”