没多久，几碟小凉菜先上来了，有老虎菜、老醋花生、凉拌海蜇什么的，这些菜对于伊娃来说，都是第一次见到让她十分好奇。
“张先生，华夏的菜也像米其林一样，都是这么小份小份的吗？”
张枫笑道：“这些都是开胃菜，尝尝鲜的。”
“哦。”伊娃恍然大悟地点点头，拿起筷子好奇地打量。
“我在电影里见过华夏人使用这种工具，可是我到现在都搞不懂，你们怎么用一只手同时使用这两根棍子的。”
她笨拙地试图捏住筷子，然而捏住一根另一根就必然掉下来。
没试几次，她就崩溃了，捂着脸说：“我还是用勺子吧。”
张枫忍着笑，叫服务员给拿来了刀叉和小银匙。
这下，伊娃总算能吃上东西了。她将小银匙放到小碟子里，然后用叉子往里面拨拉。
她将那一小勺老虎菜送进嘴里咀嚼一番点头称赞：“酸溜溜的，很开胃。”
说完，她忍不住看着筷子感慨：“华夏人真的很智慧啊，居然人人都可以掌握这么难的进食工具。”
接下来，服务员上了一盘卤牛肉，切成了薄片，整齐在盘子里摆好。
这时候，张枫打开了一瓶二锅头，亲自给伊娃倒了一小杯。
“伊娃小姐，现在就可以开整了。”
“开整那是什么意思？”伊娃满脑袋问号。
“就是开吃。”张枫笑道：“这是一盘熟牛肉。几百年前，华夏那些身强力壮的英雄豪杰，都喜欢来一盘这个，然后配着度数高的烈酒一起喝，非常痛快。”
伊娃激动地拍手：“我知道我知道一共一百零八个，对不对？”
张枫忍不住鼓起掌来：“伊娃小姐连这个都知道，学识渊博啊。”
伊娃端起小口杯，看着里面清澈的白酒鼻子中闻着散发出来的浓烈辛辣气味，眼神中充满了向往：“我们女孩子最喜欢英雄的故事了，不管是与黑暗的敌人斗争，还是杀死凶猛的野兽，都会让我们女孩子心动不已！我也好想像他们那样，经历那么轰轰烈烈的传奇故事！”
说完，她一抬头，把整个杯子的二锅头都灌进去了！
“咳咳！”浓烈的白酒把她眼泪都呛出来了，一个劲儿地咳嗽。
林清乐了，赶紧给她拍拍后背：“伊娃姐姐，快吃点牛肉压一压。”
伊娃再抬起头来时，脸上已经浮起了一层红晕，嘴里喷着酒气。
她盯着那盘牛肉：“牛肉？看我的！”
她直接伸手抓起一片，塞进了嘴里大嚼！张枫夫妇都看傻了！
伊娃边嚼边叫：“华夏英雄最棒了！”
张枫和林清对视一眼，不禁莞尔一笑，紧接着，那些“硬菜“陆陆续续都端上来了。
猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇。
这时候，张枫又对伊娃说道：“伊娃小姐，我再教你一个华夏人喝酒时候玩的一个小游戏，划拳。”
“划拳？那又是什么？”伊娃的眼睛这时候已经开始有点迷糊了，努力瞪起来，好奇地问道。