第138章 栗子炒鸡(2 / 2)

楚辞九歌 / 著

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他把柴往边上一放,撸起袖子,看着那些新鲜的板栗和肥美的野鸡,脑海里已经浮现出栗子炒鸡那诱人的画面。

“安澜,今天就让你尝尝我的拿手好菜——栗子炒鸡,这可是融合了大自然馈赠的美味,绝对能让你的味蕾在舌尖上跳起舞来!”

安澜笑着点头,开始帮忙清洗食材。

只见陆凡从储藏室里拿出半只鸡,一边处理还一边念叨。

“这野鸡在这荒野里可没少吃好东西,肉质肯定紧实有嚼劲,再加上我们找到的这些板栗,这道菜简直是天作之合。”

他把野鸡切成大小均匀的块状,放入滚烫的油锅里,瞬间,锅里发出“滋滋”的声响,肉香也随之飘散开来。

在等待鸡肉煎至金黄的过程中,陆凡又着手处理板栗。

他费了好大劲才把板栗的外壳去掉,一边剥一边吐槽:“这板栗的壳可真硬,虽然比我差一点。”

好不容易剥完板栗,他把板栗倒入锅中,和鸡肉一起翻炒。

随着各种调料的加入,香味愈发浓郁。

安澜在一旁忍不住咽了咽口水,笑着说:“陆凡,你这厨艺真是厉害。”

陆凡看着安澜笑了笑:“其实做菜这种东西讲究一个触类旁通,只要你能够娴熟的做几道菜,那么其他菜你只要看过,也能大致的还原,虽然味道不能和那些大厨相比。”

不一会儿,栗子炒鸡就出锅了。

金黄色的鸡肉搭配着软糯的板栗,色泽诱人,让人看了就垂涎欲滴。

两人坐在庇护所里,大口吃着这美味的菜肴,大黑也在一旁眼巴巴地看着,时不时发出“呜呜”的声音。

突然大黑的耳朵一下子竖了起来,陆凡有些奇怪的看着突然警惕起来的大黑。

就在这个时候,天道提示音响了起来。

【猴王来到了庇护所】

陆凡一抬头,果然猴王正站在门口伸着头试探。

它的眼睛紧紧地盯住陆凡面前的鸡肉,眼神里充满了渴望。

原来,就在它吃过陆凡给的熟肉之后,就对此念念不忘,于是忍不住跟在陆凡身后,来到了庇护所。

安澜也看到了猴王:“它怎么在这里,是找我们有什么事情吗?”

“我估计是被我做的美味吸引过来了。”陆凡猜测到。

陆凡夹了一块鸡肉递给猴王,笑着说:“那给你也尝尝。”

结果,猴王直接扭头就跑了。

陆凡:??

安澜看着陆凡呆呆地举着鸡肉忍不住笑了起来:“看来它只是路过而已。”

吃完饭后,太阳还高高挂在天空。

陆凡决定把这些干货铺开晾晒。

他找了一块干净的平地,把各种坚果均匀地铺在上面,让它们均匀的照射到阳光。

安澜看着陆凡认真的样子,忍不住打趣道:“你这架势,好像在晒的不是坚果,而是一堆黄金似的。”

陆凡一本正经地说:“这和黄金可没啥两样,在这荒野里,这些坚果的作用甚至大于黄金。”

晾晒的过程中,陆凡还时不时地翻动着坚果,检查一下有没有坏的。

他一边翻一边给安澜科普:“你知道吗,晾晒坚果可是个技术活。晒得太干,坚果会失去水分变得干瘪。

晒得不够,又容易发霉变质。所以要掌握好这个度,就像做人一样,不能太过,也不能不足。”

安澜听得津津有味,男人真是神奇的物种,晒个坚果还能悟出人生道理。

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