第140章 水煮鱼料(2 / 2)

午后尘埃 / 著

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苏晓晓看着被扇得眼冒金星的老五,默默同情一秒。

苏建武为了吃鱼也是拼了,被连扇好几下,愣是没松开手。

厨房里刘翠兰正在做今天的晚饭,果不其然,绿油油一片,毫无食欲。

菠菜汤搭配着几个干巴巴的菜窝窝头,外加几个煮红薯,主打一个没有一丝油水。

苏晓晓冲着门外的两个人使个眼色。

接收到信号,苏建武立马戏精附体:“哎呀,四哥,这鱼咋蹦出来了?”

苏建文配合地原地小跑:“老五,咱俩赶紧把它抓回去,一会要是干死了就坏了。”

“不好,四哥,它又跑了。”

“哎呀,不好,这鱼咋摔地上了,完了,这下死透了。”

俩人一唱一和,看得苏晓晓忍不住冲他们竖起大拇指。

为吃上鱼这俩也是拼了。

刘翠兰刚做完饭就听到动静,急忙跑出来。

一出门就看到苏建文正死命摇晃手里的大鲤鱼,也就这鱼没啥脑子,要不脑浆子都得摇匀了。

“妈,这鱼死透了可咋整?”

“行了,死就死了,我一会把它炖熟。”

闻言,苏晓晓立马举手:“妈,你忙一天怪累的,这鱼我来做。”

说着抢过苏建文手里的鱼,一溜烟直奔厨房。

苏晓晓将鱼放在案板上,激动地苍蝇搓手,她的水煮鱼,她来了。

用腌鱼料包将切成片的鱼腌制好的同时,起锅烧油,放入花椒、大蒜、洋葱、干辣椒爆香,加水,再把水煮鱼调料放进去,最后等到水开放入腌好的鱼片,大功告成。

只要等到水再次开了,就可以开吃了。

大锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气,香味很快在房间里蔓延开来。

俩一直守在旁边的俩小老弟,馋得口水都要出来了。

“妈呀,这闻着也太香了。”

苏建武吸了吸口水,一眨不眨盯着冒着热气的灶台。

很快,水开了,苏晓晓将锅盖打开,鲜香麻辣的味道立马更加强势地钻入众人的口鼻。

她直接找了个搪瓷盆子,将锅里的鱼片连同汤汁一起盛出来。

刘翠兰看着桌子正中央一大盆冒着热气的鱼,有些不确定地开口:“老三,你这做的是鱼汤?”

苏晓晓神秘一笑,将一双筷子塞给给刘翠兰:“妈,你尝尝,这是我新发明的菜式叫水煮鱼。”

“水煮鱼?这能好吃吗?”

刘翠兰望着上面飘了一层红油和辣椒的水煮鱼,有些不敢动筷子。

旁边的苏建武早就迫不及待了:“三姐,我先替大家尝尝。”

说着,抄起筷子夹起来一块鱼肉放进嘴里,眼睛立马就亮了:“啊啊啊……这也太好吃了!”

其他两人闻言,也跟着伸出筷子。

徐招娣要喂奶,吃不了辣,苏晓晓单独给她做了一点不辣的。

一家子人吃得心满意足。

正吃得开心,头顶的白炽灯忽然“啪”的一下熄灭了。

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