第113章 春风得意马蹄疾,千滚豆腐万滚鱼(2 / 2)

一身旧雪 / 著

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大宽嘴三人把剩余的几筐鱼放到爬犁上,用绳子固定好,这才挥着鞭子,驾着爬犁在雪道上飞驰起来。

车直接开到韩建国家门口。

金丽梅听见车动静儿,跑出来看。

经过这一上午,她的情绪早就平复了,何况韩永强又开解了她半天。

“他爸,嫂子,你们回来啦?阿勤的事儿咋样?都说的挺好的?”

“挺好,人家挺看重咱们阿勤的!”

张巧嘴笑着回答。

“那是呗,谁能看不上咱阿勤啊,一表人才的!”

金丽梅笑嘻嘻的,用慈爱的目光看着韩永勤,直把韩永勤看出一身鸡皮疙瘩出来。

张巧嘴眼神闪烁,心中暗道,这才是金丽梅嘛!

韩建国就当看不见金丽梅,只顾着和张巧嘴说话。

“嫂子你一会儿和我大哥就过来啊!咱这鱼炖上,转眼就熟。”

“知道了,你不用再家去喊我了啊,我们自己来。”

张巧嘴扭搭扭搭的走了。

韩建国这边儿就张罗着收拾鱼,刷锅生火。

“他爸,你去屋里歇着,我来我来!”

金丽梅抢过韩建国手里的水瓢,推他进屋。

韩建国定定的看她一眼,随后手上一松,水瓢到了金丽梅手里。

看着韩建国进屋坐下抽烟,金丽梅这才放下一颗心,手脚利落的收拾起鱼来。

儿子说的对,这才哪儿到哪儿啊,自己和韩建国翻脸了,对儿子是一点儿好处都没有。

为今之计,还是得先顺着,哄着他。

想到此处,金丽梅越发的讨好起韩建国来,两人上午的龃龉倒像是烟消云散了。

咕嘟咕嘟~

咕嘟咕嘟~

大铁锅里炖的花鲢和鲤子,香味儿不断飘出来。

炖鱼要好吃就得多放猪油,最好切点儿五花肉炝锅,再放上豆腐,宽粉条,大白菜,榛蘑和土豆一起乱炖,佐料就是盐、大酱、糖、酱油、花椒、大料那些,直接往锅里怼就行。

不过要是真正把炖鱼炖出特色来,还得往锅里放点儿苏子叶,把蒿和五味子。

有了这三样东西,那小味儿挠一下子就上来了。

金丽梅还在锅边儿贴了一圈金黄的小饼子,等鱼做熟了,饼子也熟了,炖鱼的汤汁都进饼子里了,咸滋滋的,很好吃。

吃炖鱼就得配米饭,纯纯的大白米饭,到时候把粘稠的鱼汤往米饭上一浇,啧,那味儿绝了。

除了炖鱼,柳根鱼和黄辣丁被单独挑出来,用大酱焖的。

饭刚做熟,张巧嘴两口子就来了。

杨大海,张亮亮,孙秀芬带着杨云亭,杨云云和韩玉花随后也到了。

屋子里人挨人,说笑着,别提多热闹了。

吃饭的时候分了两桌。

男人一桌,好喝酒,女人跟孩子一桌,光吃饭。

两桌的菜都是一样的,甚至女人和孩子那桌的饭要比男人那桌的还好些。

用张巧嘴的话说,“我们可不爱看你们男的喝酒吹牛皮,我们娘儿们就想安安生生的吃顿饭。”

所以,这里的男女分桌和男尊女卑没有关系。

杨大海夹一筷子鱼送进嘴里,细细品味。

21斤重的花鲢,2斤重的鲤子,都是野生的冷水鱼,炖了后鱼肉又细又嫩,一点儿土腥气没有。

真好吃啊!

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