罗正阳拍了拍满是灰尘的手掌,看着灶台炉膛里燃起的灶火。
“他想喝锅巴粥了。”
香浓的米汤锅巴粥,是罗正阳小时候最爱吃的美食之一。
柴火灶熬成的锅巴粥散发的香味,光是回忆脑海中的记忆,都忍不住流口水。
独特的口味,让他一直记得。
前世每次过年回家,是他必吃的美食之一。
“妈,我想吃锅巴粥了。”
“我来做,你告诉我怎么做。”
冯桂香正在忙着切长豆角,听到儿子的请求,突然愣神。
“可以啊!正阳,你来做。”
“好多天没有吃了。”
罗正阳麻利的从米缸里,舀了几瓢大米,淘米、洗锅、放米、加水、煮熟、沥水,有条不紊的熟练操作。
碾碎锅巴,不停的加入米汤搅拌,重复执行。
罗正阳多放了点米,他现在的饭量翻了两翻,一顿饭要吃好几大碗。
……
“呼!呼!。”
罗建军用嘴巴吹了吹,碗里滚烫的锅巴粥,让粥稍微凉点。
“哇哦!好香。”
锅巴粥散发着浓郁的米香,混合锅巴淡淡的焦香形成独特的风味,质朴而纯粹。
“吸溜吸溜……。”
罗建军尝了一小口锅巴粥,粥的味道在嘴里释放,满脸都是满足的神情,露出开心的笑容,不停的夸赞罗正阳。
“嗯,好吃,味道恰恰好。”
罗建军给了儿子竖起了大拇指。
“正阳,这锅巴粥做得,深得你妈妈的真传。”
锅巴的微微酥脆,咬下去发出“嘎吱”的声响,配上粥的细腻顺滑。
二者在口中交融,让人感到充实、醇厚。
吃过一回后能让人回味无穷,吃到这个味道就能唤起家的记忆。
罗正阳听到父亲夸赞自己,还不忘带上老婆一起夸,心里不由得一阵佩服。
“您这是啥时候,都不会忘记自己老婆。”
“吾辈之楷模。”
罗正阳嘴角上扬,露出浅浅的微笑,心里满是欢喜。
父母的夸赞才是最真心的夸赞。
“爸,我以后多学几道好吃的菜。”
“学会了,专门给你和妈,换着花样做来吃。”
罗建军和冯桂香默契的对视了一眼,从对方的眼里看到了欣慰的情绪。
“儿子,你真棒!”
“汪汪!汪汪!”
大黄蹭了蹭罗正阳的小腿,尾巴不停摇晃,它也想喝锅巴粥。
罗正阳放下手里拿着的碗,拿起大黄吃饭的狗盆给它也来了小半碗。
“呼噜呼噜。”
大黄急切的喝粥声音,让罗正阳一阵无语,难道它就不怕烫么?
一家人聊着家常,吃着简单的饭菜。
家人在一起才是最大的幸福。
“老公,这个星期天有时间没。”
武市澜月湾小区9幢801号房间的餐厅里,一家三口在开开心心的吃着晚餐。
年轻的女主人趁着一家人吃饭的时间,询问自己的老公。
正在吃饭的年轻男人听到老婆询问,连忙回答。
“老婆,我算下哈!这星期天是不是我值班。”
年轻的男人,手里的筷子一顿,头轻抬,双眼瞬间失去焦点,心中盘算了一阵,赶紧回答老婆。
“老婆,有时间,这星期我不值班。”