第131章 四星菜品,宫保鸡丁!(1 / 1)

酉前 / 著

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“你不是说决赛其实没有积分赛的变数大吗?”田青禾扭头问道:“怎么这才一开始,你就这么大反应!”

“不是,这这这!”韩昭一时也不知道从何说起。

反观评委席上的一十三位会长,此时也是面面相觑,意外之外纷纷露出你懂我也懂的会心笑容。

“往年的决赛,三位参赛选手已经获得直通总决赛的名额,看的就是谁拿菜谱,谁拿厨刀,谁拿奖金,所以决赛本身的竞争并不激烈,但今年因为加了两位选手,所以变数比往年要大,但……”韩昭终于捋清了思路:“……这也太大了!”

“我只知道你师父肯定是要进前三名去总决赛的,不然这群评委没法向上面交代,一个做出【燕归巢】,狂揽230分的选手在决赛被刷了下来,他们根本没法交代。”

“而且赛制还是临时改的,正常来说,你师父,尚白袖,施方术已经获得了直通总决赛的名额……你师父被刷下来的话,不仅要向上面解释230分的事情,还要解释更改赛制,只会更麻烦……”田青禾说着自己看的的东西:“至于变数大……你解释一下呗!”

“嗯,”韩昭也基本看懂了:“你看齐野厨师和甘亮厨师已经将鸡胸肉切成了长条,这明显是要做鸡柳,而且甘亮厨师大概率会做葱爆鸡柳,这也和传闻中他得到了某位高级鲁系厨师的认可,以及积分赛上的葱烧小黄鱼菜品相符合。”

“齐野厨师的话,现在看不出来,但已经在起锅烧油,应该也是炸制类的鸡柳菜品。”

“而尚白袖厨师和师父都将鸡胸肉切成了丁,师父还切了黄瓜和胡萝卜,大概率是要做三星菜品炒三丁。”

“至于尚白袖厨师……嗯,按照她积分赛的菜品风格来看,应该是要做辣子鸡丁了。”

“两位做鸡柳处理,两位做鸡丁处理,”韩昭的目光落在施方术身上:“只有施方术将鸡胸肉加豆腐搅成了肉泥……他是要做鸡肉丸,鸡肉丸的话,水汆是最好的选择。”

“这也是最大的变数,”韩昭又开始新一轮的预测:“本来师父是稳坐第一,第二和第三的话,大概率就是在齐野厨师和甘亮厨师中产生,这样也符合评委会临时更改规则的初衷。”

这个,田青禾倒是懂:“繁星厨师大赛是厨师们的比赛,也是各大低级厨师协会的比赛,从分赛区去参加总决赛的,自然都是分赛区的最佳选手,相比较尚白袖和施方术,评委们自然希望齐野和甘亮去参加,包括姬京!只不过……姬京被你师父明明白白的给挤了下来。”

这个世界的规则,从来都是这样的!

评委会从一开始就希望姬京,齐野和甘亮代表夏城繁星大赛的最高水平去参加总决赛。

只不过,蔡小虾的表现完全是断崖式领先,所以才将姬京刷了下来。

评委们在纷纷默契的将自己的附加分给蔡小虾,成人之美的同时,也是为夏城繁星大赛壮声势,但这样一来,对于其他选手来说,比赛就过于公平公正了。

所以才让撞了大运的尚白袖和投机取巧的施方术,挤进了决赛。

截止积分赛结束,整个赛制和评分都是极为公正公平的!

但评委们的初衷是不会变的,他们还是默契的选择让齐野和甘亮代表夏城繁星大赛的水平去参加总决赛。

那就只能,换个规则将甘亮和齐野拉进决赛,所以才有的现在的五位参赛选手。

为了补偿施方术和尚白袖,所以将三项奖品改成了五项,奖品给了二人,也让二人把名额让出来。

至于齐野和甘亮,明显是补偿了更好的奖品,只不过这个奖品是评委自掏腰包。

纵观从前天开始到今天的整个赛程,评委会基本在公平公正公开的前提下,考虑到了各方各面,该进的还是要进,该补偿的也都补偿到位……

“他们就是想让你师父,齐野和甘亮代表夏城繁星大赛的水平去参加总决赛,”田青禾在这一点上,看的明明白白,也表示理解,毕竟比赛本身是不可控的,总决赛更是真正的卧虎藏龙。

蔡小虾,齐野,甘亮相比较其他选手,无论是在基本功,甚至是身后的资源上,都是明显领先的!

让这三人去,更能代表夏城繁星厨师大赛的水平,这也符合繁星厨师大赛的初衷!

大赛本身,就是要选出四星之下的最强厨师!

田青禾回到决赛本身:“但你现在已经看出谁会赢,谁会输了吗?”

韩昭摇摇头,又点点头:“看的不清楚,但很多已经表现出来的东西,已经足以指向最后的结果了。”

“你看施方术厨师,他在对于自己的决赛菜品上,和师父一样,没有使用任何辅助称量的设备,说明他对于水汆鸡肉丸这道菜品,已经掌握到了极致!”

“反观其他选手,明显对鸡胸肉这道食材并没有施方术厨师平时用的功夫多,所以……施方术厨师必进前三!不,应该是必进前二!”

田青禾哑然:“他不是混子吗,怎么这么厉害了?”

“繁星厨师大赛,没有混子,”韩昭重申了一下:“只不过施方术厨师明显在做鱼方面不如他做鸡的造诣高!就像尚白袖厨师,她在积分赛中,所有涉及到的项目都是满分,并不代表她的厨艺水平就高于齐野和甘亮,只是在双椒鱼头那道菜上,她明显也是掌握到了极致!”

“风水轮流转,尚白袖厨师在积分赛占了运气,现在该施方术厨师占运了!”

田青禾听明白了:“所以,前三名应该是你师父,施方术和……和谁?”

“这就不知道了,”韩昭也只能看到这里:“现在看来第一和第二,必是师父和施方术,后三名……就只能往后再看看了。”

田青禾来了兴趣:“那你师父和施方术,你更看好谁呢?”

“施方术。”韩昭直接说道:“再厉害的厨师,也不可能和另一个厨师去比他的看家菜,水汆丸子明显就是施方术的看家菜!师父的炒三丁虽然是三星菜品,但依然打不过施方术……”

“除非……”韩昭看着他师父把花生米倒入油锅,忍不住的干咽了一下口水:“……师父他做的不是三星菜品炒三丁,而是已经失传的……四星菜品……宫保鸡丁!!”

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