松蘑和榛蘑长得都挺平平无奇的,和香菇有点类似,不过伞盖和伞柄都是黄色的。
这两种蘑菇是真好吃,不管是炒菜还是炖肉都是一绝。
周安摘下一朵榛蘑,放在鼻尖闻了闻。
满满的菌香味,这可是纯正的山珍啊!吃着口感不比肉差!
“嚯!居然还有松茸!”
在这一片菌子里面还有一些松茸,这些松茸长得又粗又大,一个差不多有二两重。
在这长白山上,是有野生松茸的。
只不过和松蘑榛蘑比起来,数量要少得多。
村民们上山要采松茸的话,得靠运气才行。
周安小心地将松茸摘下来,当宝贝似的轻轻放进背篓里面。
松茸这东西可是难得的好东西,不仅口感鲜美,而且营养价值高。
在几十年后的市场上,普通的松茸一斤能卖到好几百块。
那种个头很大,品相很好,而且没开过伞的,甚至能卖到上千块钱一斤。
除此之外还有不少的羊肚菌,黑色的羊肚菌用来炖鸡特别鲜美。
周安蹲在地上,忙的那叫一个热火朝天。
整个人像不知疲倦的机器,一个劲地把菌子往背篓里装。
就光是这一块地方的菌子,就装了小半背篓了。
把这一片的菌子采完后,周安站起身来。
刚一站起身,就被眼前的一片风景给吸引到了。
面前有好几棵大树,这树虽平平无奇,但树上的东西却吸人眼球。
在这些树的树干和树枝上,长着许多大团子。
这东西外形是圆圆的一团,颜色是淡淡的浅黄。
作为一个地道的长白山人,周安一眼就看出来这东西是什么了。
这也是一种菌菇,叫做猴头菇。
猴头菇可不长在地上,而是长在树上。
它这名字起的是真好,这东西看着真像猴头一样。
上面有许多细细密密的毛,而且颜色浅黄,真的很像猴子脑袋。
猴头菇也是长白山上不可多得的好东西,周安记得上一世自己上山的时候,偶然才能碰上那么几颗。
而此时这些树上可多了,每棵树上至少有十棵猴头菇,而且个头都蛮大的。
对于山里的孩子来说,爬树是基本操作了。
周安没费什么力气就爬到了树上,将猴头菇一一摘下来。
有了这系统的帮忙,这干活的效率就是高呀。
如果没有系统帮忙,周安在山上忙活一天,最多弄个十多斤。
而今天上山才两个多小时,周安就已经把背篓和麻袋都装满了,加在一起有一百斤出头。
麻袋里装不下了,于是周安提着麻袋背着背篓,就准备下山了。
在下山的路上,周安碰到了两个人。
一个头发花白的老婆婆,带着一个干瘦干瘦的小丫头。
这两人看着很是面熟,周安想了想,记起来他们是谁了。
这是村子里的郑奶奶,和她的大孙女郑大丫。
郑奶奶手里提着竹篮子,看到了从她旁边经过的周安。
郑奶奶有些不好意思地叫住了周安,问道。
“小安,你这些蘑菇在哪摘的呀?能跟我说说吗?”