第73章 高级演技(2 / 3)

我家有一条螃蟹 / 著

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“你?”方秋生一脸怀疑地看着王德发。

王德发嘿嘿笑道:“我可是正儿八经的川菜传人,要不这样,我先处理食材,等他过来再合计合计。”

“那行!”

没多久,一名戴着老花镜,梳着大背头的老人走入方家。

“老谢!你可算来了,食材都准备好了。”

谢添朗声笑道:“终于轮到川菜主场,今晚让你们大开眼界!”

方秋生嘿嘿笑道:“厨房里有个小伙,自称川菜传人。”

“哦?我看看。”谢添来了兴趣。

他走入厨房,顿时眼睛一亮。

食材处理得井井有条。

光从切口看,就知道刀功没个十年练不出来。

鱼片薄若蝉翼。

土豆丝根根细小均匀。

“小伙子哪里人?”

王德发道:“燕京人。”

谢添有些失望。

“那你川菜厨艺哪里学的?”

“小时候有个川菜师傅住我家隔壁。”

“宫保鸡丁你打算怎么做……”

“先这样再这样……”

谢添越问越吃惊。

本以为只是个学过皮毛的小厨,没想到王德发说得头头是道。

他决定让王德发先炒个菜。

当王德发开动,他立刻意识到这绝对是一个行家。

没十几年的厨师经验压根做不出。

从厨房出来。

谢添嘴里一边嚼着东西一边竖起大拇指,“你从哪找来的师傅?比我强,我只是入门,王师傅绝对是专家级别!”

“嘿嘿!你绝对想不到,他就是钓上大鱼的那位。”

谢添一阵欣喜,“那以后不是经常有鱼吃了?”

恰在此时,一群老头老太走入方家。

“哇!好香!川菜这么香吗?”

“咦!老谢,你怎么不去做饭?”

谢添笑道:“今天有个比我厉害的大厨。”

“准备开饭!”王德发捧着两碟菜从厨房走出。

众老头急忙进去端菜。

“老谢!你怎么能偷吃?”一人痛心疾首道。

谢添哈哈一笑:“我帮你们先试试咸淡……”

满满一桌川菜,色香味俱全。

众人咽了咽口水。

“小王,我来跟你介绍一下,这位谢添谢导,是燕京电影厂的副厂长,着名导演和编剧。”

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