最中间四个大灶一溜排开，都有厨师忙活着，来回三四个学徒小跑着端盘子备菜。
看这备菜的量，平时生意应该不错，要是能一直给这里供货，就算有个稳定买家了，也不用每天在大街上站着挨冻。
夏天还好说，北方的太阳不算毒，但现在这大冬天就太遭罪了。
想了想，宋晨出去跟刘长胜攀谈。
“您这饭店可真不小啊！”宋晨一贯的风格，花花轿子人抬人，说好话指定没错。
“也就是您有能耐，管理的这么好。”
刘长胜笑了一声，说：“看一眼后厨就能看出来好了？”
“那可不！”
宋晨说的煞有其事：“这后厨讲究可多着呢。”
“您瞅瞅那里边，干净整洁，员工干活也麻利，现在这还没到饭点呢，四个大灶都忙活着，这生意一看就火爆啊！”
刘长胜听他说话顺心，说进了心坎里，哈哈笑着说：“说你眼睛毒，还真没说错。”
“这饭店可以说是吉康县数一数二的了，周围都是厂子职工，中午晚上的都来这吃饭，所以这生意一直都很好。”
“这的厨子都是我费老大力气找来的，甭说咱东北的菜，就是川菜鲁菜粤菜也都能做几样，吃的就是一个新鲜地道。”
说起饭店的时候，刘长胜满脸骄傲，宋晨也给面子的附和。
两人又闲聊了几句，赵大牛那边都搬完了，刘长胜进去数了数，一只不差。
出来说：“走，跟我上后边结账去。”
宋晨点点头，趁机跟赵大牛说：“你把墙角那两只都拎进来。”
顺便让他也暖暖手脚，要不等回了家一准发冻疮。
刘长胜是后厨主管，有自己的办公室，鸡鸭放到门后边谁也看不见。
赵大牛就蹲在暖气管子旁边烤手，一冷一热，感觉整个掌心都要涨起来了。
宋晨站在桌边等着，看刘长胜数钱连忙开口。
“头一次合作，二十只我都给您算六斤重，多出来的就当我送您的，还指望着以后能多跟您合作呢。”
刘长胜点钱的手一顿，看看他，顿时觉得这小年轻做生意真敞亮。
这么大力度的优惠，让他想拒绝都不好意思开口。
“你是会做生意的，东西品质也好。”刘长胜点了一百八十块钱，说：“这是今天的货款。”
“往后你两天送来一次，每次二十只，我可都要新鲜的，要是隔天的品质不好，吃坏了人，咱这国营店可饶不了你。”
宋晨心里一喜，目的达到了，这次给的优惠就不算亏。
“您放心，保证都是新鲜的。”说着，指了指赵大牛，说：“我要是忙不开，就是我弟弟来给您送，都是熟面孔，您尽管放心。”
赵大牛听见说到他，嘿嘿咧嘴一笑。
刘长胜点了点头，问：“你这除了野鸡野鸭，还有没有别的？”
宋晨琢磨了一下，问：“我家靠着山根儿，您想要啥品种吧，我给您找去。”