第482章 面包诞生记(1 / 1)

七彩仙子 / 著

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春日部的周末,阳光慵懒地洒在野原家的窗台,美伢突发奇想,决定和小新一起制作面包。小新一听,兴奋得在客厅里上蹿下跳,嘴里嚷嚷着:“哇哦,做面包咯,我要做一个像动感超人一样大的面包!”

美伢系上围裙,从橱柜里拿出制作面包所需的材料:面粉、酵母、牛奶、鸡蛋和黄油。小新则像个小跟班一样,紧紧跟在美伢身后,好奇地盯着每一样食材。“妈妈,这些东西怎么能变成面包呀?”小新歪着脑袋问道。美伢笑着回答:“等会儿你就知道啦,小新,你先去洗洗手,我们马上开始。”

洗手回来的小新,睁大眼睛看着美伢把面粉倒入盆中,接着加入酵母、牛奶、鸡蛋。美伢一边搅拌,一边耐心地给小新讲解:“小新,酵母就像面包的魔法小精灵,能让面团长大哦。”小新听得入神,眼睛里闪烁着好奇的光芒。搅拌均匀后,美伢开始揉面团。面团在她的手中不断翻滚,不一会儿,就变成了一个光滑的圆球。

“妈妈,我也要揉。”小新迫不及待地伸出小手。美伢把面团递给小新,叮嘱道:“揉面团要用力,像这样。”小新学着美伢的样子,使劲揉着面团,可面团却像个调皮的孩子,一会儿粘在手上,一会儿又滑到盆边。小新急得满头大汗,小脸涨得通红。美伢在一旁鼓励道:“小新,别着急,慢慢来,你做得很棒。”在美伢的指导下,小新渐渐掌握了技巧,面团在他手中也变得听话起来。

揉好的面团被放进一个温暖的角落发酵。小新蹲在旁边,目不转睛地盯着面团,仿佛只要一不留神,面团就会偷偷溜走。“妈妈,面团怎么还不变大呀?”小新焦急地问道。美伢笑着摸摸小新的头:“发酵需要一点时间哦,就像小树苗长大,要有耐心。”

终于,面团发酵好了,变得胖乎乎的,像个白白胖胖的小娃娃。小新兴奋地跳起来:“妈妈,你看,面团变大啦,魔法小精灵真厉害!”美伢把发酵好的面团取出,放在案板上排气,然后分成小块,搓成各种形状。小新也发挥他的想象力,把面团搓成了动感超人的模样。

接着,美伢把做好的面包胚放入烤箱,设定好时间和温度。烤箱里的灯光亮起,面包胚在里面逐渐膨胀,颜色也变得金黄,诱人的香味弥漫了整个屋子。小新在烤箱前不停地踱步,时不时踮起脚尖张望:“妈妈,面包什么时候才能好呀,我都快等不及啦。”

“叮!”烤箱发出清脆的提示音,面包终于烤好啦。美伢戴上手套,小心地把面包从烤箱里取出来。小新凑上前去,深吸一口气:“哇,好香呀,这是我闻过最香的味道!”金黄酥脆的面包在盘中散发着诱人的光泽,小新做的动感超人脸型面包虽然有些歪扭,但却充满了童趣。

小新迫不及待地拿起一块面包,咬了一大口。“嗯,好吃,自己做的面包就是不一样!”小新一边吃,一边含糊不清地说。美伢看着吃得满脸幸福的小新,脸上也洋溢着满足的笑容。这个周末,通过亲手制作面包,小新不仅体验到了动手的乐趣,还感受到了食物从无到有的奇妙过程,野原家也充满了温馨与欢乐的味道。

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