第45章 小龙虾十三香,大卖!(1 / 2)

兖州牧 / 著

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小龙虾十三香,顾名思义,便是类似乎后世‘十三香’的一种调料。

在林森记忆中,这小龙虾十三香,是后世千禧年左右才被研制出来,并且逐步扩散到全国各地。

因为小龙虾真正在民间火起来,成为夜宵必备的美食。

就是在千禧年后!

小龙虾十三香,由几十种中草药制成,可以有效的祛除小龙虾的腥味,让小龙虾吃起来更加美味!

“我虽然没有弄到几十种中草药调料,但是基础的调料。”

“却都备好了。”

嘀咕一声的林森,看着自己从中药店和杂货铺以及供销社买回来的十几种调料。

白芷、白蔻、八角、孑然、草蔻、肉蔻、小茴香、山楂、良姜、陈皮、桂皮、香叶、干姜、香菜籽、花椒、丁香、香茅香,辣椒!

“爆炒麻辣小龙虾的做法很简单,无法保密。”

“但这小龙虾十三香的调料,却可以保密。”

“只要这群厨师,一时半会搞不清我用的到底是什么调料。”

看着面前的诸多中药材香料,林森紧握拳头地目光灼灼:“那我就可以用它们,来赚创业的第一桶金!”

“干!”

想到这里,林森便说干就干的,直接把这些中草药香料,全部研磨成粉末。

然后又按照比例,分别把它们分成一小堆一小堆的,装入早已准备好的小纱袋中。

最终制成的成品,大概就相当于后世炖煮卤肉时的料包一般。

“完活了。”

“呼!”

五个小时后,一直忙活到深夜的林森,看着面前的上百个小龙虾十三香料包,很是满意的笑了!

这可都是好东西。

明天,林森就指望着靠它们。

赚一笔大钱!

“月茹应该睡了吧?”

制造完这些料包后,略微思索的林森,便找了两个凳子铺成木板床,盖着军大衣的,在工作室里糊弄了一夜。

李月茹身怀六甲,这大晚上的。

林森不好意思去打扰她。

万一动了胎气,那可就麻烦了。

……

继而,第二天一早。

“林森兄弟,你在家不?”

“林森老哥!”

“林兄弟!”

“林森老弟,你开下门。”

正当昨晚熬夜制造了小龙虾料包的林森,打算睡个懒觉时,一阵阵呼喊声,便在林森屋外响起。

“你们还真是够着急的。”

林森很是无奈的鹞子翻身起床,洗了一把脸后,打开院门。

“林森兄弟。”

“林兄弟,你上次说,愿意教我们怎么做麻辣小龙虾。”

“林老哥,你看今天能不能教教我们?”

在院门打开后,十几个厨师立刻急切的走进林家院子。手里拿着烟酒糕点米面粮油肉的他们,均是一脸讨好的,期待无比的看向林森。

这几天,林森在庙会大卖麻辣小龙虾的事,早已在整个临海县传开了。

他们都知道。林森靠着卖麻辣小龙虾。

三天庙会就赚了好几百!

所以这些厨子,自然是一个个急切无比的,想要尽快从林森手里学会这做麻辣小龙虾的技巧。

然后再模仿林森的赚钱方式,去其它县城的庙会上。

摆摊赚钱!

“当然能教!”

“我既然说了会免费教你们,那就肯定不会食言!”

林森笑着扫过这十几个厨师:“你们也是,来都来了,还带这么多东西干嘛?”

“爸妈月茹,你们把东西收一下。”

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