“想想也是，这酒楼有一个瞎眼的做掌柜，能挣钱才是你们东家做梦烧高香了。”
说完，赵明珠白了杨掌柜一眼，带着孙桂月走出丰源酒楼，后面还传来掌柜骂骂咧咧的声音。
赵明珠深吸了一口气，看了一眼身边仍旧气呼呼的小姑娘，笑道。
“你看你的脸，现在红得像个猴屁股。”
孙桂月咬牙：“我就是气这个掌柜不识货，豆腐皮明明很好吃，他却将我们赶出来。”
赵明珠道：“县城又不是只有他们一家酒楼，我们多走几家，总有一家识货的。”
经过丰源酒楼这么一出，时间已经快到午时，赵明珠干脆随便走进一个饭馆。
这个饭馆名叫如意坊，看起来占地规模也不算小，但和丰源酒楼比起来就差远了。
如意坊的掌柜是一个二十出头的年轻人，看到两人，赶紧笑嘻嘻地迎出来。
“客官吃些什么呀，小店这个月刚开张，现在吃饭免费赠小吃。”
赵明珠：“掌柜给推荐一下拿手菜吧。”
“我们这的厨娘做的羊肉汤是一绝，羊汤白浓，羊肉酥软，客人要不要尝一尝。”
赵明珠点头，等了一会儿，掌柜就端出两碗羊汤。
乳白色的汤底上面飘着点点绿色葱花，看起来赏心悦目，还没入口，蒸腾的热气就带着羊油的香腻钻进鼻子里，让人食欲大开。
用筷子在碗里一捞，满满都是羊肉，给料也是一等一的实诚，掌柜亲自送来了可口的小咸菜还有壮馍，喝一口汤吃一口馍再品一口咸菜，赵明珠感觉自己的舌头像是在过年。
这个厨娘的手艺确实很棒，赵明珠灵机一动，拿出豆腐皮，没有说卖，只说让厨娘帮忙炒个菜，她会支付帮忙做菜的费用。
掌柜没有见过豆腐皮，研究了一会儿，对赵明珠说道。
“客官你这东西我没有见过，害怕厨娘做差了，再废了你的食材，要不你跟我去后厨亲自教一下我们厨娘。”
赵明珠欣然答应，跟着掌柜向后厨走去。
“掌柜贵姓？”赵明珠问道。
“俺姓陆，叫陆萝卜，”陆掌柜憨厚一笑，说道，“厨娘是俺姐姐，叫陆芹菜。”
赵明珠闻言抿嘴轻轻一笑：“你们这名字起得好，一听就是开饭馆的。”
“嘿嘿嘿，俺爹娘在大户人家做厨子，便给我们起了这个名儿，俺姐姐继承了爹娘的好厨艺，我就不行了，只能帮她打杂跑堂。”
来到后厨，赵明珠看到了芹菜厨娘，是一个胖乎乎的女娘，因为在厨房，热气让她圆圆的脸上挂着讨喜的红，一双眼睛大大的，整个人就像过年贴在门上的福娃娃。
芹菜此时正在揉面，听到赵明珠的要求后，仔仔细细地闻了一下豆皮。
“豆香挺好闻的哩，正好这里有青椒和肉丝，我试着做一下。”
赵明珠便回到饭堂等候，她坐着的地方靠着窗户，赵明珠刚坐下，便感到有一道若隐若现的目光落在她的身上。
她透过窗户向外面看去，只看到熙熙攘攘的人群，并没有认识的人。
不一会儿，芹菜便做好了一盘豆皮炒肉，赵明珠尝了一口，不由竖起大拇指，陆芹菜这手艺，真的棒到顶了。
陆萝卜在旁边乐呵呵地搓手，一副欲言又止的样子。