光是去年，隔壁村就有两个后生在山里出了事。
想到这，周大民又坐起来。
\"看来得把规矩定得更严些才行。\"他自言自语道。
院子里的狗又叫起来。
周大民知道，明天又是忙碌的一天。
这买卖虽然不好做，可日子总算有了奔头。
只要把这些新来的后生教好了，这买卖就能做大。
到时候，就不用愁那些订单的事了。
娘和玲玲的日子也能好过些。
想到这，周大民心里踏实了不少。
外头的雪还在下，把整个院子都染成了白色。
这日子，还得继续过下去！
周大民天没亮就醒了，昨天下了一宿的大雪，院子里积了厚厚一层，他躺在炕上琢磨着这几天的事。
这野物打得是多，可存放成了大问题，柴房都快堆不下了。
\"要是再这么打下去，这野味可就该坏了！\"他掰着指头算了算，光是这几天就打了十几只狍子，三头野猪。
外头传来刮大雪的声音，冷风呼呼地往门缝里钻。
娘早就起来了，灶房里飘出热气，还有一股红薯的香味。
\"大民，快来喝口热汤暖和暖和！这大冷的天，可别冻着！\"林柔端着热气腾腾的大碗喊道。
玲玲也爬起来了，在院子里扫雪：\"哥，我把院子扫扫，一会他们来好走路！\"
周大民还没来得及进屋，就听见院门外一阵吵吵嚷嚷。
\"师傅！不好了！柴房里的野味都快塞不下了！\"张来福带着一帮人急匆匆地进来。
\"就是就是，昨晚上我们又打了两只大狍子，这可咋整啊！\"王铁柱手里还提着鲜血淋漓的猎物。
刘二虎也跟着嚷嚷：\"我们刚从山上下来，这雪越下越大，野物都往山下跑，这两天肯定能打着更多！\"
周大民看着满满当当的柴房，心里直发愁：\"这野味放不住啊，再搁两天就该坏了！\"
李叔拄着拐杖过来，看了看柴房里堆得乱七八糟的猎物，直摇头：\"这么多野味，得想个法子存放才行！\"
王大爷掏出烟袋，慢悠悠地说：\"看这天气，怕是还得下几天雪，野物都往山下跑，肯定还能打着不少。\"
正发愁呢，张婶子从村东头过来买肉：\"哎哟，大民，你们这是打了不少啊！\"
周大民叹了口气：\"可不是嘛，这都快放不下了，再搁两天就该坏了！\"
张婶子眼睛一亮：\"我倒是知道个老手艺人，就在隔壁村，姓徐，那腌野味的手艺可好了！\"
\"腌野味？\"周大民来了精神，\"那手艺人现在还在不？\"
\"在呢在呢！\"张婶子说，\"就是老徐，以前供销社的野味都是他腌的，能放大半年都不坏！\"
李叔一听就急了：\"是不是那个徐老三？他那手艺我知道，确实厉害！\"
\"对对对！就是徐老三！\"张婶子兴奋地说，\"那老头儿腌的野味，远近都有名！\"
王大爷吸了口旱烟，点点头：\"我记得那徐老三，年轻时候在供销社干过，后来跟着他爹学了腌制的手艺！\"