第185章(1 / 2)

佚名 / 著

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王大虎蒸嫩苞米的时候,没剥掉苞米皮,这样蒸出来的苞米带着一股苞米独有的清香。

苏暖不等蒸好的苞米凉下来,就拿了一个。

这时候的苞米不软也不硬,吃着刚刚好。

苏暖好久没吃这种纯天然的嫩苞米了。她其实不大喜欢糯玉米和水果玉米的口感,就喜欢这种老品种玉米。

王大虎也拿了一个,不怕烫的啃了一口,还招呼沈言一起吃。

“这芦苇滩的土地还挺肥,长出来的庄稼不比村里的田地差。沈相公,你尝尝,这苞米是不是很甜?”

沈言没吃过嫩苞米,在王大虎的劝说下,就吃了一口,然后点头道:“确实挺甜的。”

苏暖本来吃着苞米,没在意他们说的话,但听到王大虎和沈言都提及“甜”这个字眼时,她心中一动。

她现在吃的这根嫩苞米,确实挺甜的,论甜度,和她之前吃过的水果玉米一样。

甜玉米其实可以榨汁做成玉米糖浆。

苏暖也是听他们两人提及“甜”这个字眼,才想起来这件事。

“王大哥,你们以前种的苞米,吃起来有这么甜吗?”

王大虎想了想道:“好像没这么甜。也不知道是不是种子的缘故,还是这块地的原因,总之这嫩苞米确实比我之前吃过的要甜。”

苏暖觉得应该是这块地的原因。

不管怎么说,这绝对是一个商机。

玉米糖浆的制作方法不难,只要将新鲜的玉米榨汁,像熬红薯糖一样,将玉米汁进行熬煮。

熬煮好后,就可以得到金黄色的玉米糖浆了。

玉米糖浆能做很多东西,最重要的是它可以代替麦芽糖和红糖。

苏暖一直想开一家点心店,有了玉米糖浆,她就可以不用花钱买麦芽糖和红糖了。

只不过芦苇滩这里种的粮食是用来过冬的。

苏暖想归想,但没打算把种的苞米全都做成糖浆。

第二天王大虎走后,她只是跟沈言提了一下。

沈言听到苞米也能制糖,当然是有些惊讶的。

“苞米真的能制糖?”

苏暖用力点头:“确实能,而且制出的糖还很甜。”

沈言道:“就算苞米做出的糖再甜,也不能填饱肚子。若是放在以往,我肯定是支持你的。但现在是非常时期。”

苏暖道:“我知道,我只是跟你说说。地里的苞米,我肯定是不会动的。”

“确实不能动。等世道太平后,你想做多少糖,我都不拦你。”

苏暖道:“我有个猜测,估计只有芦苇滩这里的苞米才能用来制糖。其他田地长出来的苞米,估计是不行的。”

可惜苏暖不是农学生,不知道这芦苇滩的土地有什么特殊之处,但既然只有芦苇滩这里能长出甜玉米,这对苏暖来说就是块宝地。

“等我们收获完粮食,明年春天,我还要在这里种一片苞米。”

等到明年春天,世道应该就太平了。

到时候她和胡二叔还有王大虎商量一下,让他们把这里的荒地让给自己。

当然借口也有,就说他们在村里没有田地,所以就想在芦苇滩这里种些庄稼。

那两家应该不会拒绝。

苏暖想着玉米糖浆的事,过后两天都一直心不在焉,连水边都没怎么去。

第三天上,她正在土砖建成的房里发呆,就听到沈言在外面喊她。

“暖暖,你出来一下。”

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