林歌笑道：“这豆腐传入我国没多久，你可能都没有见过，我可以告诉你这是香豆做的，里面有香豆的豆腥味儿。
或者你可以先品尝一下，然后再料理，我不介意的。
还有，这豆腐是可以生吃的，所以我们比试时间只有一刻钟！”
李窈窕用看白、痴的眼神看着她：“我是湘国人，你以为我会没见过豆腐？”
“哦，那就开始吧，现在不会有人说我仗势欺人了。”
“请！”
这嫩豆腐与湘国的不太一样，应该是改良过，里面加入了鸡蛋清，寺庙里的和尚不会这么奢侈吧。
“这豆腐里有鸡蛋清，韧性比湘国纯香豆做出来的要有弹性。”
放才站在李窈窕身侧的帅和尚说道：“这是今日的一个香客送来的，他家开了一间豆腐坊，这一批比较特殊，以后就不会有了。”
“嗯，豆腥味儿少，质地细嫩，做的不错。”李窈窕毫不吝啬的夸奖了一句。
一个老婆婆站出来笑道：“小伙子眼光好，有空来我家，我请你吃最好的豆腐。”
李窈窕咧嘴一笑：“谢谢婆婆。”我才不要吃老太婆的豆腐……
林歌直接用刀将豆腐切片，然后再切成细丝，等切完了她用筷子夹住一些，稍稍一拧就出现一个豆腐菊花，一朵朵的摆在红色盘子里非常漂亮。
沙漏是一刻钟沙漏，上面三道痕迹，一道就是五分钟，这计时器做的倒是很准。
李窈窕不紧不慢的拿出几种蘑菇来熬煮，因味精里有虾皮所以不能用，只能现场熬制鲜汤。
等汤汁熬了十分钟后她把里面的杂质剔除，继续让它滚开。
林歌那边已经给豆腐花上面浇了一层纯圣泉水的蔬菜汤汁。
旁边沙漏里的沙子已经不足五分钟。
有人疑惑的说道：“他这是想把豆腐直接放汤汁里煮吗？”
“豆腐不切开里面很难入味的。”
“是啊，可是他现在都没切豆腐，时间来不及了。”
“时间还没到，再等等。”
这时，李窈窕终于拿起了豆腐，她将豆腐托在左手，右手拿出了变小的剔骨刀，凑合用了。
在众人紧盯的目光中，她缓缓抬起手又缓缓下落，看的众人一脸懵逼，这是在搞什么？
无垢大师却眼睛一亮，这丫头，有意思。几个月不见，不仅弄出来一身改变信息的衣服还鸿运冲天的得到了菩提岛通行珠。
也许那个预言是真的，这丫头将来定能……
“好！好好吃！”一人大吼打断了他的思绪。
原来林歌已经端着盘子给周围的香客品尝，他那盘子里足有几十个豆腐花。
那卖豆腐的婆婆最是开心，尝了一个后嘴角微微抽搐，面上却笑眯眯的夸奖：“不错，不错，这豆腐啊怎么做都好吃。”
旁人没听出来，林歌却听出来了，她面色微沉。但看见沙漏里的沙子快要落尽，李窈窕那边还没有成菜就又开心的扬起嘴角。
“别挣扎了，这豆腐最讲究刀工，你这样慢也是切不出我这样的细丝的。”
李窈窕一心二用，瞥了她一眼：“切的比十根头发都粗还好意思炫耀！”
林歌嗤笑：“你要是能切的比我切的细，我跪下叫你祖宗！”
“别，我还年轻，生不出你这么大的不孝孙女！”