凌妙看准时机，又将一边早已准备好的茄条倒了下去。
肉沫混着茄条一瞬间激发出无与伦比的香味。
紧接着倒入调味，原本色泽浅淡的茄条和肉沫，瞬间被染成了浓郁的酱色。
粘稠的汤汁咕嘟咕嘟，混杂着肉香，浓褐色的酱汁沾染了每一寸。
“要是有粉丝就好了。”
凌妙有点遗憾，略硬韧口的粉丝泡在汤汁内吸饱了汁水，变得软糯弹爽，再好吃不过了。
“和米粉一样的东西吗？”
苏珊和瑞拉好奇发问。
“不是。”
凌妙摇头，“那是用绿豆做的。”
“豌豆也可以。”
她继续补充道，“一般用来当做配菜”
“也很好吃。”
不过，星际时代的古文化研究院好像还没有复原出龙口粉丝的做法。
“绿豆也能做粉丝。”
瑞拉两人面面相觑，苏珊忍不住出声，“我还以为只有大米才能做呢。”
凌妙失笑，“能做成粉的原料有很多。”
“就比如红薯，土豆，蕨根……”
“原材料很多，理论上来说，只要植物本身体内含有淀粉，都是可以做成粉的。”
还有藕粉条，魔芋粉丝…
而这些粉不仅热量低，就连口感也非常好。
深受广大年轻女性的喜爱。
两人目瞪口呆，“这么多？”
“古人好聪明啊，他们是怎么能够想到将这些东西做成粉条的？”
说起这个话题，凌妙的心情就有些沉重。
她努力放松自己的表情，“因为过去很多人们都被迫饿死，”
“为了活下去，他们什么都吃。”
这也是前世很多外国攻讦他们的理由。
认为他们不讲卫生，什么都吃。
但实际上，种花家的人什么都吃是与天斗的结果。
“好了，茄子煲也做好了，”
“现在要做下一道菜了。”
略过这个有些沉重的话题，凌妙开始指挥两人做下一道菜。
老样子，五花肉切成麻将大小的方块。
瑞拉则负责打散鸡蛋。
橙黄的蛋黄混合透明拉丝的蛋清乖巧的窝在碗里，瑞拉加入适量的盐，
又根据凌妙的要求倒入适量温水，最后将其打散，小心的撇去上面的浮沫。
“现在可以上锅了。”
“这么快就好了？”
她还是第一次见做法这么简单的菜。
“你也可以试试给勒森勒林做来尝尝。”
瑞拉跃跃欲试，满口答应。
这么简单，她还真想试试。
自己还没有独立做过一道菜呢。
想到这里，她侧目看向一边正在切肉的苏珊。
对方是潜心学菜，和她这种只想着半吊子打酱油的不同。
每一道菜，每一个步骤，只要对方有空都会仔细回忆，反复尝试，遇到不懂的地方也会虚心请教凌妙。
力求每一个步骤的完美。
到现在为止，一些简单菜品的炒制可以完全交给她了。
就比如现在。
凌妙一边指挥，苏珊沉着冷静地将切好的肉块放进锅中，煸去多余油脂。
她面色沉静，拿着锅铲的手稳稳当当。