第104章 海城美食体验(2 / 2)

金币不落地 / 著

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\"66,帮我看看附近有什么好吃的。\"她一边发动汽车一边说。

\"好的!\"66欢快地说,

\"海城这边最有名的就是几样:文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹。不过现在已经快十点了,我建议您去吃海城特色的早茶。\"

牧清璃来了兴趣:\"早茶?广式早茶吗?\"

\"不是的,海城的早茶跟广东不太一样。这边最有特色的是海城粉,还有各种各样的炊肉。我给您推荐一家本地人常去的老店,叫"阿婆粉店",开了有四十多年了。\"

按着66的指引,牧清璃很快找到了这家藏在小巷子里的店铺。

门面不大,但门口已经排起了长队。

店内飘出阵阵诱人的香气,光是闻着就让人食欲大动。

\"老板,来一份海城粉。\"牧清璃找了个靠窗的位置坐下。

\"要加什么料?\"老板娘热情地问,\"我们这有炊猪肉、卤鸭、猪红、鱼丸\"

\"每样都来点吧。\"牧清璃笑着说,\"对了,再加个文昌鸡。\"

不一会儿,一碗热气腾腾的海城粉就端上来了。

晶莹剔透的米粉漂浮在浓郁的汤汁中,上面码满了各色配料:

金黄的炊猪肉切得薄如蝉翼,卤鸭肉的色泽诱人,猪红滑嫩,鱼丸弹牙,再配上一小碟当地特制的辣椒酱。

牧清璃拍了张照片发到朋友圈,拿起筷子便开始享用。

粉条劲道爽滑,汤底鲜美,各种配料的口感层次分明,让人忍不住连汤都喝得一干二净。

吃完海城粉,文昌鸡也上来了。金黄的鸡肉皮薄肉嫩,蘸上特制的酱料,鲜美得让人赞不绝口。

\"66,这家店真不错。\"牧清璃满意地说,\"记一下,下次再来。\"

\"附近还有什么特色小吃?\"

\"往前走两条街有个网红打卤面,据说很地道。再往前是个海鲜市场,有很多本地特色海产。不过现在可能有点晚了,海鲜都被早市的客人抢光了。\"

牧清璃想了想:\"那去打卤面看看吧。虽然现在吃不下,但可以打包带走,晚上饿了吃。\"

来到打卤面店,果然人气很旺。

老板的手法很有看头,面条在他手中就像跳舞一样,三两下就甩成一把细细的银丝。

浇上秘制的卤汁,再撒上葱花、猪油渣,香气四溢。

\"老板,打包一份。\"牧清璃说,\"对了,这个卤汁能不能分开装?\"

\"没问题。\"老板熟练地把面条和卤汁分开包装,

\"面条和卤汁都是现做的,晚上吃的时候把面条烫一下,淋上卤汁就行。\"

拎着打包的面条,牧清璃准备回酒店收拾行李。

路过一家水果店,她又买了几个大青芒和红心火龙果。

海城的水果确实新鲜,青芒香甜多汁,火龙果红艳欲滴。

\"66,帮我订个二十分钟后的车去机场。\"牧清璃一边往酒店走一边说。

\"已经订好了。\"66说,\"对了,要不要给秦宁带点特产?海城的芒果干和椰子糖都很有名。\"

\"也好。\"牧清璃点点头,转身走进路边一家特产店。

特产店里琳琅满目,除了芒果干和椰子糖,还有各种椰子制品、咖啡、茶叶。

牧清璃挑了几盒包装精美的伴手礼,想着一会儿见到秦宁时送给她。

时间差不多了,牧清璃拎着大包小包上了前往机场的车。

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