楼道那边，服务员们正忙碌地引导着顾客上上下下。
一切都显得那么井然有序，却又充满了生机与活力。
牛大壮在心中暗自感慨，做餐饮，能够捆绑住消费者。
这简直是一件非常了不起的事情。
而靠味道、质量、服务等留住常客，更是经营的至高境界。
他深知，桃源餐馆能有今天的成绩。
离不开每一位顾客的支持。
也离不开周梅和全体员工的努力。
牛大壮一边想着，一边嘀咕起来：
“生意这么好，只怕厨师和服务员都还不够。”
“要不，待会儿让周梅发个招聘启事吧！”
心念一动，牛大壮便不经意地查看了一下收银记录。
这一看，不禁让他瞪大了眼睛，心中满是震惊与喜悦。
好家伙，就这一会儿功夫，点菜系统已经显示售卖金额高达 168000 元！
按照现在半价销售来计算，眼下也已经售卖了 84000 元了。
而现在，中餐高峰期甚至都还没有过去。
牛大壮的心跳陡然加快，他在心中暗自猜测。
难不成今儿个要突破销售额 200000 元？
这还仅仅只是活动期间的销售额，并且利润貌似只有几万块。
但这个数据所蕴含的意义却非同小可。
牛大壮在心里迅速盘算起来。
就拿现在日销 200000 元来计算，利润就算只有 50000 元。
一旦恢复原价后，日销便是 400000 元。
而利润则会飙升至 250000 元！
想到这里，牛大壮的脸上露出了难以抑制的笑容。
“爽啊！” 牛大壮在心底里突然间萌生了一个想法。
既然桃源餐馆的生意如此火爆，为何不趁着这个机会，进一步扩大经营规模呢？
比如说，可以在周边城市开设分店，将桃源餐馆的美食推广到更广阔的市场。
倘若桃源餐馆分店开起来了，那就是分子裂变似的迅速发展下去。
一想到在桃源美食方面可能越走越远。
牛大壮的思绪就飘得更远更远。
周围顾客们的谈笑声、餐具的碰撞声交织在一起。
这一切都仿佛成了牛大壮耳中的背景音。
牛大壮脑海中突然冒出一个问题：
目前自己每天究竟能有多少收入呢？
他的手指不自觉地在收银台上轻轻敲击，开始在心中仔细盘算起来。
光是西瓜配送这一块，每天能稳稳地坐收 600000 元。
想到这儿，牛大壮的嘴角微微上扬，露出一丝笑意。
李青青这合作伙伴，可真是有商业头脑。
直接将西瓜走精品路线，没想到市场反响还特别好。
至于桃源餐馆这边，按照现在餐馆的火爆程度。
如果不出意外，等活动结束之后，每天赚取 200000 元纯利应该不成问题。
回想起餐馆开业以来的点点滴滴，牛大壮心中满是感慨。
周梅在后厨的精心指挥，厨师们精湛的厨艺。
服务员们热情的服务，这一切都为餐馆的成功奠定了基础。
除了西瓜配送和桃源餐馆，牛大壮又想到了收购黄鳝以及蔬菜配送。
目前桃源黄鳝和桃源蔬菜，最大的销售方就是自己的桃源餐馆。