掌柜的从袖中抽出一张上好的宣纸和一支精致的狼毫笔，递到田小鱼面前。那笔杆上还雕着细腻的花纹，在阳光下泛着温润的光泽。
田小鱼微笑着接过，提笔蘸墨，动作行云流水，不一会儿，纸上便留下了她娟秀的字迹，详细记录着每道菜的制作步骤与关键要点。
周围的大厨和伙计们围在一旁，屏息凝视，仿佛连空气都凝固了，只为见证这一刻的知识传承。
“好了！如果有什么不会的可以看看我写的制作步骤，另外我还写了三个甜饮的制作方法。”田小鱼对着两位大厨说道。
“田姑娘，您不仅教了我们这些菜的制作方法，还给我们写了出来。这让我们两人都不知该如何报答您了，请受我们一拜。”
田小鱼眼见两位大厨就要朝着她跪下，连忙错开身子。
“可别，只是一点小事而已，用不着行如此大礼。”
可就在她的话刚落，两人就对着田小鱼磕了三个响头，把田小鱼给吓了一跳。
“田姑娘，以后但凡有用的着我们两人的，您只管吩咐，我们一定尽心给您办好。”两人真诚的说道。
“好好好，我知道，你们快快请起。”
见两人终于起来了，田小鱼这才抹了抹额头上被两人这一波操作，给吓出来的汗。
“掌柜的，如果想要把酒楼生意重新做起来，就得有舍才有得。
就比如说我刚刚给写的甜饮方子，你们就可以免费让来你这里吃饭的人随意品尝。
想象一下，当客人们用餐至半，伙计们端上诱人的甜饮，有晶莹剔透的枸杞红枣银耳汤，或是芳香四溢的奶茶，还有那香甜的果汁。
客人们品尝后，不仅感到好喝，还觉得胃口倍增。
并且觉得你们酒楼的东家真是大方又贴心，这样的口碑一传十，十传百，何愁生意不红火呢？”
田小鱼提醒着掌柜。
这些甜饮，田小鱼本来想当场给他们做出来的，可奈何厨房没有她所需要的食材，只能作罢。
“田姑娘，您这想法太好了，我一定照着姑娘刚刚说的去做。”
掌柜觉得田小鱼说的这个方法特别好。
哎呀！田姑娘，我都不知该如何感激您了，您这恩情可太大了。这是我们的一点心意，请您一定要收下。”
掌柜的从旁边伙计的手中接过一个小木箱，一脸真诚的递给田小鱼。
“掌柜的客气了，只是举手之劳而已，您的好意我心领了。”田小鱼拒绝。
她觉得自己已经装了不少菜食，再加上今天这一顿饭钱，足以抵扣今日赠菜谱之事。
“田姑娘，这点心意您一定要收下，要不然，我这心里真的是过意不去啊！您不知道，这家传的手艺可不是随便能教给外人的。
您这不仅毫无保留的传授那些令人垂涎的菜肴做法，还指导我们如何才能把生意给做好。我，我……”
掌柜的说着说着竟抹起了眼泪。
“田姑娘，您就收下吧！”
“是呀！田姑娘，您收下吧！”
两位大厨也劝着。
田小鱼实在受不了他们如此，只好接过。