“真好吃!真好吃!怎么能有人把猪下水做的这么好吃?”
祥子大哥吃了一口,就彻底爱上了这个味道,他们在肉联厂上班这么久,还是第一吃知道猪下水这么好吃。
在这食物匮乏的年代,他们有了先机,猪下水卖不出去的时候,可以优先让员工带回去尝一尝,上面还给了奖励任务,说是那家的猪下水要是做的好吃,就给予奖励,还要全面推广这种吃法呢!
但是到目前为止,也没有一个人上前邀功的, 他们做的猪下水,腥味很重,太难吃了。
“大妹子,你这猪下水是怎么做的这么好吃的”
这个问题让夏心草有些为难,她是要拿猪下水做生意的,这要是把配方说出去,以后这生意就做不成了。
春花姐是在大户人家家里察言观色看习惯了,知道夏心草的难处,连忙出来打圆场。
“瞧你这话问的,心草妹子要是把秘方交出来,人家还怎么靠着这门生意讨生活,你门以后把这些剩下的猪下水,都卖给她不久成了?怎么赚钱不是赚钱啊?总比把那些猪下水丢了好吧?”
“哎哟,大姑你看我这脑袋,只顾着想自己的事情去了,忘记了这茬,这样吧,大妹子,以后只要你需要,跟我说一声,猪下水是管够的。”
“哎,谢谢春花姐,谢谢祥子大哥。”
本来应该喊春花婶子的, 但是夏心草觉得,春华姐这个称呼更加有亲和力,而且,把人喊年轻总是没错的。
她又不是春花姐的亲戚,要注意跟祥子大哥之间的称呼别搞差辈份了。
“不客气,这都是托你的好手艺,我们才能有这个好口福啊”
春花姐在大户人家做事情,说话确实滴水不露有点东西。
今天的卤煮,她是打算送给两人的,感谢春花姐的牵线,感谢祥子大哥的慷慨。
别看春花姐跟他们今天可以随意进出肉联厂,但其他人,买肉,都是去各地的供销社的。
肉联厂算是源头工厂,什么好东西,可以在这里提前买到,比如膘肥体壮的大肥肉。、
现在的人都喜欢吃瘦肉,跟后世的人完全是不一样的口味。
“心草妹子,这是这次的卤味钱,你拿好了。”
春花姐要给钱,被夏心草给制止了。
“这钱我不能收,春花姐,要是没有您,我怎么找得到做卤煮的原材料,这次的就当是送给您和祥子大哥试味道了,以后要是还想吃啊,就找我买吧。”
夏心草深谙做生意的道理,不能太向钱看齐,这要是钻进钱眼儿里,不一定能挣到钱,但是有来有回这个道理是千古不变的前辈思想。
“哎,那好,以后我还找你。”
“谢谢你啊心草妹子,下次你再来城里卖卤煮告诉我一声。”
看来,她卤煮的味道整的做的很成功,祥子大哥跟春花姐都吃了还想再吃。
“嗯嗯,没问题,来了一定联系你们。”
夏心草今天还想要继续带点儿猪下水回去,明天喊赵寒凌拉着一起,到周那边的村里去赶集。
湘北镇各个村子的集市,时间都是不一样的,基本上只要掐着时间,夏心草可以隔一天赶一次集。
这样一圈轮下来,她一周去一个地方一次,这个频率不算太频繁,大家乐意吃的基本上每次都会买。
她的东西卖的不贵,都是3毛钱一碗,都能负担得起。