第152章 新思路新买卖(1 / 2)

隔壁姐姐 / 著

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锦绣盛了两碗面皮,拿到桌上,“嫂嫂,你尝尝味道如何。”

王氏看到红红的辣子酱汁就已经食指大动,笑盈盈的接过碗筷:“好嘞。”

当第一筷子面皮送进嘴里,王氏简直不敢相信,瞧着薄薄的面皮吃起来又脆又爽口,裹挟着辣酱的香味,还有脆香的花生米和胡萝卜丝,每一筷子都让她吃了还想吃。

怀了几月的身孕,这顿面皮是她吃过最合胃口的吃食:“小妹,你手艺真了得,这面真好吃。”

锦绣被夸得脸不红气不喘,她能记住做面皮的工序,得亏她三不五时飘到镇上那户娘子家做客。

她自己也拿起筷子尝了口,不得不说,难怪娘子的男人每每吃到面皮,都能喝下二两酒。

王氏很快吃下一碗面皮,又夹了一根辣子皮,胃口愈发的好:“不是嫂子夸你,我真没见过有人这么做面食。你做的辣子皮,我想就没人能做得出来与你一样好吃的了。”

锦绣笑道:“嫂嫂喜欢吃,我时常给你做。”

说罢拿起王氏的碗,给她再盛一碗面皮。

忽然间,脑子灵光一闪,想到了什么,将面皮放到王氏面前时,问道:“嫂嫂,你说,如果我们家做辣子皮到镇上卖,可能卖出去?”

王氏不假思索的直点头,一瞬间又怔了怔,忙道:“小妹,你想做辣子皮的买卖?”

“我也是刚想到的,像嫂嫂说的,现在没人想到用面筋做辣子皮,咱不妨试试。”

王氏认真思索片刻,莞尔道:“小妹你脑子聪明,嫂子相信你,你想做的一定会有出路。”

得了王氏的认可,锦绣更笃定自己的想法,这个世道真正能赚钱的路子不多,若能抢占先机未尝不是个机遇。

为了得到身边更多人的支持,锦绣又到仓房里舀来几碗面粉,多做了些辣面筋和面皮,等着阿娘和五哥他们从地里回来尝尝。

当然,不忘了给后面院子的贺年庚送去一份。

雨后微凉,锦绣把送来的面筋和面皮摆在木架子下的小桌,示意对面的人尝尝。

贺年庚看了看面前没见过的吃食,都裹了层红红的辣子酱,眉头不经意的蹙了蹙。

锦绣见状,不由嗔笑:“放心吃,这是我后来做的,没加多少辣子粉,不是很辣。”

“你做的?”贺年庚意外的挑了挑眉。

他在徐家蹭了不少饭,知道锦绣的厨艺不过尔尔。

不过,这是锦绣亲手为他做的吃食,再辣他也得吃完。

贺年庚拿起筷子,先是夹起一根面皮,浅浅的尝了口,虽然辣口,但在他能忍的范围内。

锦绣知道他吃饭向来细嚼慢咽,不急着问他。

贺年庚吃下面皮,点点头:“味道不错,以前没吃过,不想,瑶儿手艺渐长。”

锦绣不禁轻笑出声:“我也是之前在镇上一户人家见这么做,我阿娘也觉得好吃。”

贺年庚当然知道锦绣指的是怎么【去】的镇上,不由弯起嘴角:“好吃。”

贺年庚夹起一根面筋,面筋入口劲道,酱香味和面筋很好的融合,与吃面条加辣子的感觉不一样,可以当做零嘴解馋。

“这个也好吃。”贺年庚由心的给出评价。

锦绣拎起水壶,给他倒了碗凉茶,说道:“如果我说,我想把辣子皮送到镇上卖,你觉得可行?”

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