出来,林羡鱼就叫喜儿抓了一只公鸡杀了,拔毛。
然后又叫喜儿去鲍里长家的藕塘,要了一下黄泥和新鲜的荷叶。
林羡鱼则在家里,做着白汁牛肉。
她把牛肉洗净切方块,用滚水先汤煮一分钟,捞起冲洗干净。
取炒锅入油放下葱姜炒香,再放牛肉翻炒几下,加入调味料即可。
牛肉性味甘平,可有“肉中娇子”之称,自然而然可料到其营养的丰富程度了。
做完这道白汁牛肉,林羡鱼又将昨日生下来的兔肉,和一些香菇一道红焖在锅里。
这兔肉是喜儿上山猎获的野兔,肉儿结实,真正的野味。
林羡鱼这是忙得团团转,时间也是过得飞快。
晏自亭在门口河里,泡了个河水浴回来后,就在在这个时候他凑进了厨房。
“我帮你。”
“那好,你将水井旁边的菠菜摘洗干净,然后放在竹篮里沥水。”林羡鱼毫不客气地指派任务。
林羡鱼打算调一个凉拌辣味菠菜,然后再做一个叫花鸡。
想到晏自亭也喜欢吃辣,林羡鱼在烧鱼的时候,还特意加了辣椒。
等林羡鱼把这些菜烧好,那埋在灶膛里的荷叶叫花鸡也已经好了。
晏自亭和放学归来的五儿一道好奇。
这个时候,一大一小两个男人,蹲在那里看着林羡鱼从灶膛里挖出这一坨泥圪塔。
林羡鱼用小铁锤轻轻击打泥块,等泥块脱落之后,屋子里瞬间就充满荷叶、酒、鸡肉等混合而成的香气。
吩咐喜儿收拾了一下泥块,林羡鱼将荷叶打开,将香酥脱骨的叫花鸡给装盘。
林羡鱼做的这一顿饭菜看似简单,菜色却也很丰富。
凉拌辣味菠菜,香辣烧鱼,荷叶叫花鸡,白汁牛肉,香菇红焖兔子肉,顺手还抄了一道素油菜。
吃饭的时候,因为有着君主在,喜儿有天大的胆儿,也不敢同席就餐了。
她只是拿了林羡鱼分的一些饭菜,到院子里让五儿吃饭。
果然好吃,晏自亭连着啃了好几块的叫花鸡肉。
他这吃惯了大鱼大肉的一国君主,可也从来没见过,更没吃过眼前这样勾引他馋虫的荷叶叫花鸡。
接着,他见桌上有一盘红红鲜亮又散发着诱人香气的鱼,忍不住就先夹起一块鱼肉吃了起来。
没想到鱼肉到了嘴里,那是又香又辣,又滑又嫩。
简直香辣可口,吃的他鼻涕眼泪都要流出来了。
他就算是走南闯北,在外面也吃过不少好东西,这个时候也不得不感慨一句!
真是太好吃了!
等着他吃了一口香菇红焖兔子肉之后,眼睛瞬时又是一亮!
他这辈子就没吃过这么好吃的红焖兔子肉了!
软糯鲜香,而且没一点兔子肉的腥味!
一顿饭,吃得宾主尽欢。
此时,暮色还很单薄,屋子里被突然亮起的灯光驱赶得四处躲藏,墙角处一道道清影颤颤地摇。
林羡鱼和晏自亭吃了饭,就到院子里等月色上来。
这个时候哪里等得到月儿,后天才是中秋节。
大家都知道,中秋前的月亮爬出来得晚。
两人这是腾出地儿,给喜儿和晏自亭的几位护卫吃饭呢。