中午她也只喝了一碗玉米糊,吃了两个番薯,就跟着去挖番薯了。
这下子,肚子里的存粮早被消耗完了。
这五花肉里抄出了不少的油,林羡鱼又舀了些油出来。
看着五花肉煸炒的差不多了,林羡鱼便往锅里倒了些酱油跟醋。有
了这两样东西的调味,才能显露出真正红烧肉的香味。
水生探头探脑进厨房,盯着小锅瞧,“嫂子,咱们今儿吃的比过年还好呢,咱有着嫂子,还真是有口福咧。”
林羡鱼回头看他,便吩咐道:“水生,你要没事,赶紧的上鲍里长家,请鲍里长和钧哥来咱家吃饭。”
水生怔了怔,他有些诧异,今日鲍里长家并没有来帮忙,怎么也要请上他们父子两人。
不过,水生向来听从嫂子的话,他什么也没问,应了一声便反身跑出去了。
不多时,大锅里蒸的包子,热气泛上来了,整个厨房都有了包子的香味。
五儿搬了个木凳,站在灶旁。
他好几次伸手想去掀锅盖,想拿个包子尝尝。
可他手伸到半道,都叫林羡鱼给拦了下来。
这没蒸熟的肉,可不能给他吃。
五儿底子弱,要是生了病,那是会要命的。
再者,这蒸锅多烫呀,这熊孩子就这般急不可待?
过了会儿,林羡鱼看着小锅里的汤汁收的差不多了,蘑菇也被酱油的汁水,染成了酱色。
红烧肉炖的时辰也够了,此时那肥肉酥软,汤汁粘稠,香极了。
林羡鱼找了个小盆,盛起五花肉烧蘑菇,盖上锅盖,把小盆让喜儿端到桌子上。
接下来,林羡鱼照样炒了道大家伙都爱吃的香辣肥肠。
这做菜可是一门技术活,好不好吃那全靠个人心得功夫和火候的掌控。
还有竹笋肉片,酸辣土豆丝,素炒油菜,五花肉焖豆角。
很快,一道道诱人的菜便被一一摆上了餐桌。
鲍里长父子还没进院门,就闻到了饭菜的浓香味儿。
“看来我来的正是时候。”鲍里长率先跨进院门,笑吟吟说道。
林羡鱼闻言往外边一看,见说话的不是别人,正是鲍里长。
此时看他一脸的笑意,便热情的招呼了一声,转身回厨房就去掀大锅的盖子。
盖子一开,热气扑面,雾气遮的她都看不见了。
顿了顿,林羡鱼用手按压了下包子的表面,表皮有弹性,不粘手,就说明蒸透了。
开饭了,林羡鱼笑吟吟看着大家,“大家被客气,快尝尝我做的菜,不然一会儿凉了就不好吃了。”
鲍吉辉默默的举筷,才吃了一口,顿觉美味异常,整个人眼睛都亮了。
他这已经不止一次,吃到林羡鱼做的菜呢。
说实话,他这是百吃不厌!
那肥肠,软糯鲜香辣,而且没一点的腥味!
那辣子鸡肉也是格外的好吃!
就连那两道素菜,看着也是格外的鲜美欲滴。
林羡鱼做的菜,就没有不好吃的道理,所以大家都称赞不已。