除此之外,它的地理位置也好,正处于临水镇上的中心枢纽,人流量最大。
再就是它的装修以及经营方式,也是要领先其他几家一步。
这种酒楼一般敢于尝新,勇于改革。
其实不用众人指点,姑嫂两人也能找着临水镇里最大的酒楼,走一走,看装璜,看人气就知道了。
“娟儿,发什么呆呢?”眼看一辆豪华马车正迎面而来,林羡鱼一把拽了娟儿,避至道旁。
“啊?”娟儿冷不丁被林羡鱼一拽,差点没站稳。
她正盯着香满楼的匾牌,看得发呆。她虽然不识字,可那镶金的匾牌,以及金碧辉煌的店面,显然是震撼了她。
娟儿看向林羡鱼,犹疑不定道:“嫂子,咱真要进去么?”
嫂子今日虽然被娘亲强行穿了她成亲时的襦裙,可是那款式陈旧,布料也粗陋黯淡,看上去还是寒酸异常。
她的衣服更是破旧,头发干枯面色黄暗,又背着一个大大的竹篓子,一出现在这酒楼面前,就引起了门口店小二的注意。
要知道的,这酒楼里面出入的人,可都是有钱的主,就算不是所有人都衣着光鲜,那也没有姑嫂两人这样的!
林羡鱼掀眸瞄一眼店小二那一脸防备的样子,忽而神秘一笑,拉着娟儿顺着酒楼的外墙绕了一圈,找着香满楼的后门。
果真是全镇第一,香满楼即使是后门,也比一般的店铺门脸还大。
现在还没到午饭时间,香满园的客人也并不多,但是往酒楼里送货的人,却是络绎不绝。
这会后门外,摆起了长龙,场面很是壮观。
有送猪肉的,有送蔬菜的,还有送水产的,最热闹的当属送活禽,鸡鸭鹅齐上阵,在笼子里扑腾乱叫,那味道自然也很……酸爽。
娟儿看的眼睛都转不开了,她还从没见过这么多的好东西。
鲍家庄尽管依山傍河,可是她家因为没有男丁撑家,就是连吃鱼都是奢想。
至于鸡鸭鹅这些家禽,更是好些年头没吃上了。
就算小时候爹爹在世时,眼看家里好不容易养大了的鸡鸭,那还得留着换钱,补贴家用呢,哪里舍得宰了吃。
林羡鱼拉了娟儿也加入排队的行列,她别的不看,专盯着猪肉看。
本身古代屠宰的猪肉,可不像现代超市里那样,一片一片切好了,排骨归排骨,瘦肉归瘦肉。
像香满楼这样的大酒楼,一般都是整头猪的订购。
不过会要求送猪肉的屠夫,把猪屠宰清理之后,再整条猪送过来。
所以这会送进来的,除了整个猪身,以及猪头,猪肘子之外,还有着猪下水。
比如猪大肠,猪肚,还有猪肺这些东西。
当然了,古人认为猪肚子还是可以勉强烧了吃,至于猪肺也还凑合,唯独猪大肠是非丢不可,而且是人见人厌,谁也不想吃那装猪粪的东西。
轮到那屠夫了,他讨好地对着正在清点材料的管事笑呵呵的道:“周管事,你看今儿的猪肉还满意不,瞧这肉膘,肥瘦均匀,好的不能再好了。”
屠夫说着,还扬手在那刮得白净的猪肉上“啪啪”拍两下。
周管事闻言,放下了手中账本,瞧了瞧那屠夫送来的猪肉,不置可否。