“好好好，今日真的打扰了。”钱掌柜以茶代酒，敬了莫路一杯。
“这个是什么？很香。”刘管事夹着一颗炒香的蚬肉。
“这个是江里的蚬子，汤里的是河蚌。”这还是她们第一次去摸蚬。
“这个是江里的螺蛳吗？这个要怎么吃”钱掌柜夹了一颗，束手无策。
“吃这个螺是有技巧的，先吸尖的这头，再用巧劲听大的这边。如果实在吸不出来，可以用牙签扎出来，这样。”悠然演示。
“原来是这样！我试试。”
不得不说这钱掌柜是一点就通，试了两就出师了。
辣，鲜，香，甜，香味非常特别。
“这个怎么样？除了石螺，其实还有另一种，也非常好吃，只是今日时间太匆忙，没能去找。”
大家都吃饱后杨花娇撤下碗筷菜碟。
“钱掌柜，你觉得这个炒螺蛳放在烧烤店一起卖可行吗？”
“我觉得甚好，这个螺没什么肉，但是吃味道，和烧烤一起，配酒都是极佳。”
“不错，这很适合三五个人，聊天喝酒。”刘管事喜酒，今天他们忘记带酒来了，当时觉得今天应该是公干，不该饮酒。
“确实，这个和烧烤一样，比较适当晚上吃，只是这镇上宵禁早，比较麻烦。只能打包回家，天气热还好，如果天气冷了那菜凉了是很影响口感的。”
“这个确实是个问题。”
“那目前我们就先开，等天凉我们提醒客人注意保温，咱青岭镇这宵禁确实比较早。”
「宵禁晚一些不就好了吗？镇上治安税收如果能上来，各个商户与镇管提个建议，不知道可以不可以改一下宵禁时间。」
人要敢做，还要敢想。
谁能想到，青岭镇宵禁，从戌时改到子时。（晚七点改到凌晨）
真正的不夜城。
“钱掌柜，那摊口你们打算开在哪里呢？”
“这个我现在还在考虑，这个地方不需要太大，人流密集的地方。”
「少爷说他可以做决定，只是话虽如此，还是得让少爷拍板。」
“那辛苦二位了。”
“那里的话，应该的应该的。”
再多说他们两人就不好意思了，今年托莫姑娘的福，薪水涨了几次。
最重要的是，青岭镇分号分量变得更重了，往年，少爷一年就来几天。
能让少爷上心的地方，前途不可限量。
他们一定会好好干，争取早日回家颐养天年。
“钱掌柜，你们东家，平时不来云水谣吗？”
好吧，莫悠然当然好奇，那可是甲方爸爸。
“这，少，东家一年会来青岭镇一段时间。”
刘管事看着支吾的钱掌柜，没有说话。
「莫姑娘之前不是天天和少爷一起吗？」
马车上。
“老钱，莫姑娘不知道？真的不知道？”
“要不你问问少爷？”
“你看看你这人，没劲。夫人最近可有什么指示？”
“信不送这里了。”
“……”