第41章 蕨根粑粑(2 / 2)

包升官 / 著

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上锅蒸,软糯的蕨根粑粑就做好了;

要是家里有油,就可以用油煎一下,撒上点白糖和芝麻,那味道更好!

李向东回忆完蕨根粑粑的制作过程,确定没有什么差错;

可他现在的情况就是:

脑子:简单,每一个步骤都仿佛是电影一样,历历在目;

手:不、不,我跟不上电影里的手速

最后,李向东还是以家里屋子太小这个借口,把制作蕨根粑粑的活计,推给了李大娘;

当然,代价告诉李大娘蕨根粑粑的制作过程,还有就是哪里能挖到;

只要是关于吃的,那都是大事;

李大娘日子正艰难,李向东把活给她干,她感谢都来不及;

“向东啊,这猫爪子根真能吃啊”

李大娘其实还有一些不放心,这柴火都是李向东提供的,水倒是不花钱,可要是浪费了,她也替着心疼啊;

“李大娘,你放心吧,我陪着你,你就按照我说的办法来做,等到明天早晨啊,咱们就能一起吃蕨根粑粑了”

虽说要交给李大娘干,可李向东也不能心安理得的不帮忙;

家里那群小孩子,也因为要做好吃的,都不肯回去睡觉,跟在大人身后,磕磕绊绊的帮忙;

虽说有捣乱的嫌疑,不过李向东倒是不大嫌弃;

他小时候,只有孤单的一个人,特别羡慕别人家孩子多、热闹;

“向东哥,蕨根粑粑好吃嘛”

“好吃啊”

“吃”

小孩子可不管别的,只要有吃的,他们就开心;

蕨菜根清理干净之后是需要敲碎的,这是个体力活,李向东和李大娘轮流来,再加上李向南、孙保国、孙卫国,好不容易才碾碎三大捆的蕨根;

“向南,保国,你俩带着弟弟妹妹去睡觉,明天早晨起来就能吃到粑粑了”

李向东看几个小的被累的疲乏不已了,就催促他们赶紧睡觉;

家里没有滤布,好在家里还有之前没用完的棉布,把汁液都过滤到大盆中;

过滤完的汁液,也需要沉淀四五个小时,李向东和李大娘都趁着这个空隙,赶紧去睡了;

第二天一大早,李向东还没起床的时候,李大娘都已经按照他的方法,把蕨根粑粑蒸好了;

“向东,你说的对,能吃啊,还挺好吃的,有股子清香味呢”

李大娘高兴的眼角都要飞起来了,这猫爪菜啊向东说这个叫蕨菜,黑乎乎硬邦邦的根,竟然真的能吃;

她之前出去挖野菜的时候,可知道不少长蕨菜的地方;

有了这些,她们祖孙这个冬天可就能过去了;

“向东啊,这些蕨根粑粑,都给你放到这了,你待会带去单位,赶紧和厂子里说一下”

“保国、卫国,赶紧起来,带上锄头和筐,我们现在就去荷花山那边挖蕨根”

李大娘一边催促孩子们起床,一边收拾东西;

“李大娘,昨天晚上你都没咋睡觉,歇一会再去吧”

李向东站在门口,毫无预备的就被塞上了一蒸屉的蕨菜粑粑;

无奈的看着李大娘像是被上了发条,连走路速度都快了好几倍;

“保国、卫国,快点”

“向东啊,不快不行,钢厂多少人呢,这消息一会钢厂知道了,咱们这一片啊,都得知道,我得赶紧去抢蕨菜根”

真有精神头啊;

他是正在长身体,才会这么困呢;

离上班时间还早,他先回去睡一会;

李向东打着哈欠,留下几块粑粑,给李大娘祖孙,他们出去这么早,肯定是没时间吃早餐了,没准这一天都不会回来吃饭了!

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