麻辣烫：天水的麻辣烫非常受欢迎，每家店都有其独特的风味，辣椒香让人欲罢不能。
手擀粉：传统手艺制作，爽滑细腻，回味无穷。
擀面皮儿：酸辣可口，是夏季消暑的好选择。
天水酒碟：独特酿造工艺，酒香浓郁，口感醇厚。
烧烤·烤羊肉串儿：肉质鲜嫩多汁，搭配啤酒更绝。
双椒荞麦面：香辣可口，营养丰富。
羊肉面片：汤底浓郁，面条劲道，暖心又暖胃。
肉夹馍：传统小吃，馍香肉嫩，口感丰富。
洋芋搅团：土豆泥与面粉的完美结合，香甜可口。
灰豆子：独特食材，口感独特。
甜胚子奶茶：甜蜜与醇香的完美结合，每一口都是幸福的滋味。
手抓羊肉：连小朋友都赞不绝口的美味。
天水西瓜：虽然贵但绝对值得。
胖子鱼火锅：鲜美的鱼肉搭配麻辣汤底，让人回味无穷。
三炮台香茶：每家餐馆都有，好喝到停不下来。
网红大盘鸡：随便找家店，味道都让人惊喜连连。
兰州酸奶：多种口味任你选，健康又美味。
呱呱、然然、面皮、牛筋面、甜胚子：这些地道小吃是天水的独特风味。
杏皮茶：甜而不腻，清香四溢，是养生保健的好茶饮。
油果子、葱油饼：传统美食，香脆可口，是早餐或夜宵的最佳选择。
旅游小贴士
1 最佳旅行时间：春季（3月到5月份）和秋季（9月到11月份）是来天水旅游的最佳时节，这时气候温和适宜。
2 穿着建议：由于昼夜温差较大，请根据天气预报携带适当的衣物。夏天虽然炎热但早晚较凉爽，记得带件薄外套；冬天则需要保暖装备。
3 尊重当地习俗：参观宗教场所时，请遵守相关规定，保持安静，不要随意触摸或拍照。
4 注意安全：在户外活动时要注意个人安全，尤其是在山区徒步时要小心脚下的路，避免发生意外。
5 环保意识：请爱护环境，不乱扔垃圾，保护好这片美丽的土地。
- 住宿：市区内有各种类型的酒店可供选择，从经济型到豪华型应有尽有。对于喜欢体验当地文化的游客来说，还可以考虑住在民宿里，感受不一样的风情。
- 交通：天水拥有较为便捷的公共交通系统，包括公交车和出租车服务。如果想要更加自由地探索这座城市及其周边地区，租车也是一个不错的选择。
通过以上介绍，希望能帮助您更好地规划天水之行，享受一次难忘的文化之旅！
祝各位旅途愉快！