第54章 老腊肉的制作过程(2 / 3)

香小姐 / 著

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显然对余文的突然出现感到反感。

“哼……”

余文冷哼一声。

旋即用猥琐的目光瞄了瞄王雨清的大长腿,冷笑道 :

“王经理,你这就说的不对了,这个年轻人是隶属于我们it部的。

我作为it部的老大,有责任在生活以及工作上关照他。

你让我往一边坐,是几个意思?”

他是一名总监。

即便在方氏财团这种大公司,也属于中层领导,年薪超1000万。

而王雨清一名经理,只属于基层领导。

他虽然是个舔狗,但舔的却很硬气。

“你……”王雨清蹙眉。

但不知道该怎么反驳。

牧云帆见气氛有些尴尬,赶忙笑着打圆场:

“余总您好,王经理也是一番好意,今天带我走了很多地方,实在有些累了,可能语气上有些着急。

我初来乍到,很多规矩都不懂,以后还得多仰仗余总您多多提点呢。”

云帆说的这些官面话,是当初在牧氏集团当销售助理学的。

当时应付的大多都是几百斤的胖女人。

与这些人相比,这余总看起来顺眼多了。

其实他看这个总监也很不爽。

可法律没规定猥琐犯法啊。

男人嘛,喜欢漂亮女人很正常。

余文听了牧云帆的话,脸色稍缓。

脸上的表情,愈发不屑。

工程师助理?

算什么东西。

除了比我年轻一点,帅一点,还有什么?

老子我年薪超千万,你一个工程师助理,一年能挣几个子儿?

这些自以为是的臭女人,怎么就喜欢找这种白白净净的小男生。

呸,真肤浅……

“余总,您坐!

我刚刚点了一份老腊肉,那可老香了。

等会您一定得尝尝,就算我的见面礼。”这时,云帆又开口了。

“什么腊肉?”余华一脸疑惑。

云帆不紧不慢,一脸认真的说道:

“就是农村搞的那种腊肉啊。

余总,您想听听腊肉的制作过程吗?”

“制作过程?”

这时,一旁的王雨清也来了心思。

菜都是她刚刚点的。

而且她也没有点腊肉。

“云帆,你说说,腊肉的制作过程是怎么样的?”

牧云帆微微一笑,开始科普起来。

“首先,备料阶段需要选择新鲜的猪肉,并将其切成适当大小的肉条。

对于有骨腊肉,需要切除骨头,并准备好所需的调料,如食盐、硝、花椒、茴香、桂皮等。”

“第二步,就是腌制了,腌制的方法有多种,包括干腌、湿腌和混合腌。

干腌是将切好的肉条与干腌料擦抹均匀后放入缸内,腌渍三天后翻缸;

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