第278章(1 / 1)

佚名 / 著

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只能让顾逍一起帮着从镇上带了些肉和豆腐回来。

原本她是想着包点荠菜肉和豆腐包子给送过。

可林玉珍今天在山坡上碰巧遇到了一片艾蒿,心血来潮采了半篮子回来。

一看到这个,苏清苒便想到了之前在外婆家吃的清明粿。

外婆家在浙省,那边清明前后有吃清明粿的传统。

这么久没有和那边联系,母亲一定是看到艾蒿,想到了外公外婆了吧?

“妈,要不然咱们包清明粿尝尝鲜?”

林玉珍的确是惦记着这口。

也有些想家了。

清明粿的皮是用鲜嫩的艾蒿焯水挤出的汁,混合着米粉揉成的。

馅料是用买来的猪肉切成丁,加上碎豆腐,再放点笋丁、蘑菇丁和雪菜沫。

反正家里有什么能放的就放进去了。

包着清明粿,林玉珍忽然眼眶就红了。

苏清苒手上一顿,装作随口问道:“妈,一包这个我就想到了以前去外公外婆家的时候。

下次进城,要不然我用你的名字给外婆家寄点东西吧?他们收到东西,也就放心了。”

林玉珍犹豫了一瞬,随即点了点头。

之前家里出事的时候,她怕两位老人年纪太大受不住,也不敢告诉。

但是长久不联系,老人心里肯定能察觉到异样。

现在她没事了,是应该和娘家那边说一声。

“行,你寄之前给你大舅打个电话,我一会把电话号码写给你。”

母女俩一边包清明粿,一边商量着寄什么,很快就把一大盆馅料包完了。

第一锅清明粿蒸好,打开锅盖后,艾蒿的清香味扑鼻而来。

苏清苒指尖轻点凉水,飞快地把一锅清明粿给拾了出来,立马又蒸上第二锅。

“妈,你尝尝这味道对不对?”

林玉珍心情复杂地咬了一口,激动道:“嗯,跟你外婆家做的一个味道!”

苏清苒也尝了一口,打趣道:“我怎么觉得咱娘俩包的比外婆做的还要好吃点呢?”

林玉珍笑着看了她一眼,“行了,顾家送了这么多东西来,你一会趁热装一些清明粿过去,让他们也尝尝。”

苏清苒三口两口把手里的清明粿吃完,擦了擦手,这才应声道:“行,我现在就去,顺便把南星那个皮猴子给找回来吃饭。”

她挎着篮子出了门,远远就看见了小皮猴的身影。

“苏南星,回家了!给奶奶烧火去!”

苏南星听到喊声,立马跑了回来。

“姑,晚上家里是不是又要吃野菜?下午我帮着奶奶扯了好多野菜。”

苏清苒嫌弃地打量了他这一身,“又爬树了?赶紧回去洗洗,饭做好了,有肉的!

我去趟顾奶奶家,马上就回来。”

苏南星听说有肉,立马嗷了一声,拔腿往家里跑去。

大队长和顾婶,包括顾逍都是头一回吃清明粿。

听说是艾蒿做的,还有点怀疑,咬了一口,竟然没有半点苦味。

“我尝着不比白面包子差!”

“爸,你这就有点吹牛了吧?还是白面包子好吃一点,不过这个也挺好吃的。”

顾婶一人白了一眼,不偏不倚。

随后笑着问起苏清苒是怎么做的。

“山里那么多艾蒿,明儿我也去弄点,之前都不知道能做这个,全白瞎了。

对了,这吃食看着不像是咱们这宁城本地的吧?”

苏清苒嗯了一声,“是我外婆家那边的,她们住在浙省,那边清明的时候习惯吃这个。”

顾婶哦了一声,“怪不得,我说都没见过,对了,你外公外婆身体都还好吧?”

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