“不用谢，你们看着哈，这糖是这样吃的！”
江逸拿出来的是千纸鹤水果硬糖，糖纸是彩色的，纸在阳光下可以折射出绚丽的色彩，非常漂亮，孩子们拿到手后像宝贝一样捧在手心，生怕掉到地上，但这糖就是拿来吃的，而不是用来供着的，所以江逸给孩子们演示起了如何剥糖纸。
“怎么了？你们没学会吗？那我再给你们演示一遍。”
“郎君，我们已经会了，但是我们舍不得吃，我们还从来没见过这么漂亮的糖呢，竟然跟彩虹一样！”
江逸剥开糖纸把糖果喂给了兕子，抬头一看，发现孩子们还没动静，他愣了一下，随后准备再演示一遍，这时最大的那个孩子开口说了起来，其余孩子闻言疯狂点起了头，他们可舍不得吃这么漂亮的糖。
平日里他们没有吃糖的机会，就算偶尔买糖尝鲜，买到的只有麦芽糖，也就是饴糖，还有就是山上的野蜂蜜，他们偶尔也能吃到。
头一次见到五彩斑斓的糖果，他们一定要好好保存。
“你们吃了糖果，可以把这个糖纸留下来啊，你们看，这个糖纸可以折叠成纸鹤，这样是不是更方便收藏了呢？而且等到天气热了，糖融化了，可就不好吃了！”
“哇！”
江逸把糖纸铺开，给孩子们演示起了如何折叠纸鹤，当一个栩栩如生的纸鹤出现在孩子们面前，他们不由惊呼起来。
“小郎君，这是窝哒！”
眼看孩子们都对江逸手里的纸鹤喜爱有加，兕子顿时有了危机感，她赶紧向江逸伸出小手，讨要起了纸鹤。
江逸无奈地笑笑，随后把纸鹤递给了兕子，兕子如获珍宝一般捧在了怀里。
“你们也不用羡慕，我不是给你们糖了吗？自己把糖吃了，把糖纸叠成纸鹤啊！”
见到孩子们全都一脸羡慕地看着兕子，江逸笑着提醒起来。
可是孩子们虽然有些意动，但是看了看手里的糖果，他们还是没有动手。
“好吧，我再给你们一人一个糖果，你们留一个吃一个吧！”
江逸明白他们还是舍不得，所以又给孩子们一人发了一个糖果。
“谢谢郎君！”
拿到第二颗糖果，孩子们这才剥开糖纸，小心翼翼地把糖果塞进嘴里，然后叠起了纸鹤。
其实江逸可以给这些孩子一人一袋糖果，这对他来说也不算什么，但是他不能让孩子们有不劳而获的感觉。
糖来的太过轻松，他们反而不会珍惜，若是今天送糖，明天送油，后天送粮，大后天送钱，那他们不就被江逸养成蛀虫了吗？人，一定要靠自己才行。
只给一两颗糖果，他们会认为这是江逸今天高兴，因而赏赐的，不会认为这是他们应得的。
“好甜啊！”
“嗯，真好吃！”
“郎君真好！”
“郎君，我现在能帮家里干农活了，而且我们家种的就是你的田，等到芒种时分，我就帮着家里人插秧，今年一定把田里粮食照顾得好好的！”
孩子们感受着嘴里的甜味，笑的眉不见眼，全都感谢着江逸，一个十岁左右的小男孩更是对江逸表起了衷心。
“是吗，你可真能干，不过今年江府的田不种小麦不种粟，只种地瓜。”
“郎君，这地瓜为何物？地里不种粮食怎么行呢？到时候官府来征税，我们拿什么给他们呀？”
本来村民们只是在远处看着，不敢打扰江逸的雅兴，但是听到江逸要改种别的东西，他们顿时就急了，赶紧开口询问起来。
粮食是百姓赖以生存的根本，尤其是佃户，他们一年的收入，基本全都在地里了。
虽然农闲的时候他们可以上山打点野味，采点野果，或者捕鱼来补贴一下家用，但主要还是看粮食收成。
若是粮食丰收，他们就能多挣点钱，如果粮食欠收，那他们就得饿肚子，所以他们对待粮食是极其认真的。
“你们听着，江府今年所有的田都要改种地瓜，这是一种新粮食，到时候我会让人给你们发粮种，并告诉你们怎么种植，今年江府的佃户不用交租子，官府的税收也由江府出，你们去年收获多少粮食，今年江府给你们补多少粮食，但是地瓜收获以后需要全部送回江府。简而言之，你们改种了地瓜，不用担心地瓜是丰收还是欠收，反正你们的生活都不会受到影响！”
“另外为了增强你们的积极性，如果谁家地里的地瓜大丰收，我还会有奖励，奖励很丰厚，保证比你们种三年地还要多，所以今年这地瓜种植，你们还是得上点心！”
眼见村里的大人都围了过来，包括里正张平都来了，江逸也是把自己的计划说了出来，众人闻言全都陷入了沉思。
“郎君，今年种地瓜我们不用担心，这没问题了，可是来年呢？你种这地瓜不会只种一年吧？到时候粮食怎么办？”
过了一会，一位年长的村民突然开口问了起来。
江逸说的很清楚，他们也都听明白了，所以并不抗拒种地瓜，反正收获多少地瓜他们也不用操心，江府会补偿他们粮食的。
去年算是一个小丰年，家家户户的收成都不错，江府按照去年的粮食补偿他们，他们高兴还来不及呢，毕竟种地是看天的，今年的收获未必能比得上去年，有保底自然没人想去跟老天爷博运气。
但是江逸只说了今年一年的补偿，那以后呢？他们明年是继续种地瓜还是种回原来的粮食呢？
“明年也一样，如果你们明年还是不愿意种地瓜，那就帮江府种，所有收获都送回江府，江府依旧按照去年的粮食收成给你们补偿。如果你们自己想要种地瓜，那你们就只能留下五分之一的收获，其余的地瓜都得送往江府。”
江逸略微思考了一下，随后笑着对村民们说了起来。
唐朝的粮食收成大约亩产三百多斤，而地瓜收成大约亩产六千到一万斤，虽然唐朝土地不太可能种出一万斤，但是六七千斤还是轻松松松的，哪怕百姓只得到五分之一，算下来亩产也有一千多斤了，是原来收成的四倍左右。