林原知道这一小袋色素的价格应该不太贵,她担心的是女孩直接给她会不会给她的工作造成影响,比如被店长问责什么的?
大概是看出了小林原的担忧,双马尾女生笑的依然明媚开朗。
“这个店是我和男朋友一起经营的,我和小原那个阿宅初遇就是在曾经兼职的女仆咖啡厅,那时候他刚好也在学做西点了,在一起之后开了这家店。”
听到后面烘焙房里烤箱门关上的声音,爱子指着猫耳朵笑的灿烂:
“很可爱吧!小原也会陪我一起穿!他应该也快忙完出来了~”
“林原老板。”
戴着更大一号猫咪耳朵发夹的小原从烘焙房托着蛋糕走出来,爱子也从前台拿出了盒子和绸带,准备包装蛋糕。
林原回以一个微笑,在告别这对氛围超甜又养眼的小情侣之前,她发出了邀请。
“那个,要是不太忙的话,待会儿可以来店里试吃一下我试制的点心吗?”
“好耶!”
爱子惊喜的睁大眼睛,甚至还回头和小原击了个掌。
“林原老板你还需要什么食材?下次有这种好事记得还找我们俩!我们俩可都是你忠实的食客~!”
小原有些不好意思的解释道:
“林原老板,我们平时也不这样,就是这种试吃机会简直和你店内的随机掉落事件一样毫无规律,碰上难免有点激动。”
懂了,试吃对于食客而言就像是中奖一样的令人开心是吧?
那她是不是应该多准备一些惊喜啊?不对,也不行,惊喜太多就没意思了。
告别小情侣之后,林原又重新备料制作了一批枣泥核桃方酥。
因为盖章这个步骤得在进烤箱之前完成,而且这一次,她没有制作抹茶和紫薯的饼皮。
就是要这种烘烤后温润的米白色搭配红色的枣泥核桃四字印章,才大气,换了颜色就不是这个感觉了。
新的一批制作完成,之前设定的40分钟也烘烤完毕,整盘端出来冷却定型,把新做的这批放进去再次定时烘烤。
将烤盘放在靠近窗边的位置,这是房间内温度最低的地方,凉的最快。
动作间,左手腕上戴着的两只檀木手串碰撞出声响。
一小时后,爱子一个人来到了店里。
“林原老板~!这是小原刚刚烤出来的蛋挞,也请你品尝一下~”
和普通的蛋挞皮不同,爱子带来的蛋挞不是圆形,而是拥有波浪边的多角形状,酥皮的层次打眼一看至少八层起步。
“原味、蓝莓味、开心果味、巧克力味,林原老板快来!这个凉了味道会大打折扣!一定要趁热吃!”
蛋挞的挞心,没有一个凹陷下去,蛋挞心的表皮因为高温烘烤气鼓鼓地出现了一些分布并不均匀的焦糖色,这丝毫不会减损蛋挞的魅力,反而让它变得更加诱人。
重新沏了一壶茶,给爱子上茶,林原指着她端出来的三个碟子:
“我做的这个倒是得凉了再吃,先从最左边开始吧,最右边的刚出烤箱没多久还得再凉会儿。”
这也算是一种厨艺交流吧?
林原先取出一只原味蛋挞,牙齿一碰,蛋挞厚实的多层酥皮就开始扑簌簌的掉渣,不过是掉进嘴里,而比蛋挞皮更加厚实的是内部嫩滑的蛋挞体,浓浓的奶香在舌尖融化!
嗯,爱子说的没错,蛋挞就得吃热的!