“酒楼?”张三木抬起头,露出一张满是皱纹的脸,“你开酒楼?”
“醉仙楼,听说过吗?”
张三木手中的刨子停了下来:“就是那个"醉仙一品"的醉仙楼?”
“正是。”
“那道菜”张三木放下刨子,“我吃过。
确实不错。”
“张师傅要是愿意帮我,以后想吃什么菜,我都免费请您。”
“哼。”张三木站起身,“你以为我是那种贪吃的人?”
“当然不是。”沈清欢笑道,“我是觉得,您这样的大师,一定能理解我对美的追求。”
“美?”张三木走到一张桌子前,用手抚摸着桌面,“你知道什么是美?”
“就像这张桌子。”沈清欢说道,“表面看起来很普通,但您在桌腿上雕刻的纹路,却暗合天地之势。
坐在这张桌子前吃饭,才能真正品味到食物的美味。”
张三木转过头,盯着沈清欢:“你懂木器?”
“略懂一二。”沈清欢说道,“我在醉仙楼用的桌椅,都是按照特定的尺寸定做的。
桌子要多高,椅子要多宽,都是经过计算的。”
“为什么?”
“因为只有坐得舒服,才能吃得开心。”沈清欢说道,“我想请张师傅帮我设计新店的装修,不是因为您的名气,而是因为您懂得这个道理。”
张三木沉默了一会儿,突然问道:“你那个新店在哪里?”
“南市的王家铺子。”
“那个三层楼的大铺子?”张三木点头,“我知道那地方。
地段是不错,就是年久失修了。”
“所以需要您这样的大师来操刀。”沈清欢说道,“我想把它打造成京城最好的酒楼。”
“你倒是有志气。”张三木摸着下巴,“不过,我有个条件。”
“您说。”
“我要亲自去你的醉仙楼吃一顿。”张三木说道,“如果觉得不错,我就帮你。”
“没问题。”沈清欢说道,“什么时候去?”
“现在就去。”张三木拿起挂在墙上的外衣,“我要看看,你这个小丫头到底有什么本事。”
沈清欢带着张三木回到醉仙楼,正好赶上午饭时间。
大堂里已经坐满了客人,香气四溢。
“先生请上二楼。”沈清欢领着张三木上楼,“我给您安排了个雅间。”
张三木坐下后,仔细打量着房间里的摆设:“这些家具,都是你设计的?”
“是我画的图纸,请人做的。”沈清欢说道,“不过比不上张师傅的手艺。”
“还行吧。”张三木摸着桌面,“至少知道该用什么木料。”
沈清欢亲自下厨,给张三木做了一桌菜。除了招牌的“醉仙一品”,还有几道新研制的菜品。
张三木一言不发地吃着,时不时点点头。等吃完最后一道菜,他才开口:“你这菜,确实有两下子。”
“张师傅觉得如何?”
“味道是不错。”张三木说道,“不过你那个新店,我有个想法。”
“您说。”
“既然是三层楼,不如每层都做成不同的风格。”
张三木说道,“一楼大众,二楼雅致,三楼奢华。
这样既能照顾不同的客人,又能突出特色。”
“张师傅说得对。”沈清欢点头,“那装修的风格”
“这个你不用管。”张三木站起身,“明天我就去看看那个铺子。
你只要告诉我,想要什么样的效果就行。”
“那就麻烦张师傅了。”
“客气什么。”张三木摆摆手,“你这菜做得这么好,要是配上我的装修,那才叫绝配。”
送走张三木后,林修走了进来:“怎么样?请动了?”
“请动了。”沈清欢说道,“不过他说要亲自设计。”
“那正好。”林修说道,“张三木的手艺,在京城可是一绝。
有他帮忙,你那个新店一定会成为京城的一道风景。”
“是啊。”沈清欢看着窗外,“等新店开张,我倒要看看,那些人还能使什么花招。”
“你就不怕他们来捣乱?”
“来就来吧。”沈清欢冷笑,“我等着他们。”