“王老说得对。”杨大人也赞叹道,“这菜的味道层次分明,先是鲜美,后是醇香,最后还有一丝甜味在舌尖回荡。”
众人纷纷品尝,赞叹声此起彼伏。林修放下筷子,站起身来:“诸位,我有话要说。”
大堂里顿时安静下来。林修走到台上,对着众人说道:“我决定投资五十万两银子,支持醉仙楼在各地开设分店。”
此言一出,全场哗然。五十万两可不是小数目,就算是京城最大的商号,一年的利润也不过如此。
“林公子这是要和沈姑娘合作?”钱三贵问道。
“不止是合作。”林修看着沈清欢,“我准备把手中的商号全部交给醉仙楼打理。”
这下连沈清欢都愣住了。林家的商号遍布大江南北,产业涉及丝绸、茶叶、瓷器等多个行业。
这些产业要是交给醉仙楼,那醉仙楼就不只是一家餐馆这么简单了。
“林公子,这是何意?”沈清欢问道。
“我看中的不只是醉仙楼的手艺。”林修说道,“更看中沈姑娘的经商才能。
这些年我的产业越来越大,一个人已经管不过来了。”
“那也不用把全部产业都交给我吧?”
“我相信沈姑娘的能力。”林修笑道,“而且我已经让人准备好了契约,就等沈姑娘点头。”
沈清欢看着林修,这个男人总是能给她惊喜。
她正要说话,外面又进来一个人。
“沈姑娘,不知老朽来得是否太迟?”来人是个须发皆白的老者,穿着一身青布长衫。
“这是”沈清欢还没说完,王老已经站了起来:“师父,您怎么来了?”
原来这位老者是京城最有名的御厨张老。他年轻时在宫里当御厨,后来辞官归隐,很少出现在人前。
没想到今天也来了。
“听说沈姑娘做出了一道新菜,我这个老头子就想来尝尝。”
张老笑呵呵地说。
沈清欢连忙让人上菜。张老尝了一口醉仙一品,连连点头:“好,真是好!
这道菜的火候掌握得恰到好处,食材的搭配也很巧妙。
沈姑娘,你这是得了谁的真传?”
“说来惭愧。”沈清欢说道,“我是从一本古籍上学来的。”
“古籍?”张老更感兴趣了,“是什么古籍?”
“是一本叫《天下美食谱》的书。”
“什么?”张老激动得站了起来,“你说的是那本失传已久的《天下美食谱》?”
“张老知道这本书?”
“当然知道。”张老说道,“这本书是五百年前一位御厨所着,记载了天下各地的珍馐美味。
后来书稿流失,再也没人见过。没想到会在沈姑娘手里。”
沈清欢没想到这本书竟然这么有来头。她正要说话,张老又道:“沈姑娘,老朽斗胆问一句,能否让我看看这本书?”
“这”沈清欢犹豫了。这本书是她的立身之本,从来没给外人看过。
“沈姑娘放心。”张老说道,“老朽只是想看看,绝不会泄露书中的秘方。
如果沈姑娘愿意,老朽可以教你一些宫廷秘制的手艺。”
这个条件很诱人。宫廷菜是天下美食的精华,能学到这些手艺,对醉仙楼来说无疑是如虎添翼。
“好。”沈清欢点头,“等盛宴结束,我请张老到后院详谈。”
“太好了。”张老开心地说,“老朽等这一天已经等了很久了。”
这时,周掌柜又端上来几道新菜。每一道都是醉仙楼的招牌,香气四溢,让人食指大动。
“诸位。”沈清欢举起酒杯,“今天这场盛宴,不只是为了展示醉仙楼的手艺,更是想告诉大家,醉仙楼以后的路会走得更远。”
“沈姑娘说得对。”钱三贵也站起来,“我敢说,用不了多久,醉仙楼就会成为天下第一楼。”
“说得好。”林修举杯,“我提议,大家一起敬沈姑娘一杯。”
众人纷纷举杯。沈清欢看着满堂宾客,想起当初开店时的艰难。
谁能想到,短短几个月,她就走到了今天这一步。
而这,还只是开始。